如果剛開始學喝,什麼入門款威士忌是適合女生喝?
討論主題:如果剛開始學喝,什麼入門款威士忌是適合女生喝? [ 品飲心得 ]
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各位大大 好,
雖然接觸威士忌的時間也不算短,但最近才開始有想學品威士忌的念頭,
以前喝酒就是買一個醉及開心,加上經濟上的考量,所以買的酒只能論好
不好吞,因而養成了一個很差的習慣就是…只要喝一口酒,我就會配上幾
大口的水來稀釋掉口中的辛辣感,到現已能喝比較好的酒也是這樣喝。
最近也上網看威士忌方面的品法,也試著在喝,但說什麼香氣、口感、餘
韻…等,我卻都體會不出半點奧妙滋味來,有人說,說用這些詞來形容酒
是為了要讓沒有喝過的人能想像這酒的口感是如何。這…用想像的…嗯…
閉上眼好像感受到了(開心~耶!),但可惡的是…真的品在口中卻整個感覺
都沒有了,這是為什麼,是選的酒不對嗎?還是…我不是做食神的料(泣…
只要有心…人人都可以是食神…適合用在我身上嗎?)…
所以想請各位大大,如果開始要學喝威士忌,我應該先買什麼酒來學?還有
,是要由一般的酒學上去,還是從好的酒學下來?請指點我,謝謝!
回應共 60 則, 第 1 / 3 頁
藝術與享受
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就是愛喝酒
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單身
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李醉心
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種菜酒美子
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米羅
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安納
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保羅
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荒神
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MK
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回應帳號:就是愛喝酒(ih999_t)
不喜歡辛辣感強烈的威士忌...
目前喝到的威士忌中,辛辣感低、帶香甜氣味、甜美滋味的酒款有:
調和:帝王白牌、12年(就是甜、順口不辣)
威雀黑雀(順口不辣、甜、還有煙燻味)
單一純麥:格蘭傑經典10年
(小弟是喝新版,香氣有種鮮奶油的味道、一點甜、也順口不辣、餘韻短,喝完好像沒喝酒的感覺)
蘇格登12年、15年
(整體感非常輕盈、香氣有花果香、入口順口不辣、餘韻短但舒服,感覺甚麼都恰到好處;這支有許多前輩說沒個性、沒味道等...但對小弟來說這樣反而剛好)
ccd_hci
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Birpig
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回應帳號:就是愛喝酒(ih999_t)
我個人是覺得,如果剛開始接觸還未能習慣酒精感
在酒裡適量加點水也是可行,我也是從無法接受40%的威士忌
到現在60%,甚至以上,不用加水稀釋也可以純飲
加水稀釋後少了酒精的刺激感,更能細細地聞它的香氣
還有使用正確的杯子也很重要
如果用的是一口杯或者太大的杯子,酒無法有效累積香氣
那當然人家形容的那些香氣很難察覺得到,若有個人帶領妳喝酒的正確方式其實會進步的很快
如果銀彈不足當然從低價的基本款喝起
約翰走路-黑牌 : 個人覺得加冰很適合新手,炎炎夏日來一杯也是喝不膩
格蘭傑(經典10年) : 我最近回頭來喝格蘭傑新版系列是覺得太過於平順,酒體單薄,香氣也還好,我還比較推他的NectarDOR
格蘭立威12年 : 這隻酒是在我喝了威士忌好多年之後才喝過的,人家都說基本款中的基本,但我覺得他的香氣相當不錯,酒體跟酒精刺激感都不重,我倒這隻酒給年紀稍長的女性長輩喝,頗受好評
格蘭花格12年 : 香氣跟立威12年一樣相當不錯,酒體輕薄,但尾韻有
以上大概是1000元內目前想的到,我主觀推薦給新手喝的酒款
當然可能會出現我推薦妳卻覺得很難喝的可能性= ="
麥卡倫的話....現在的經典雪莉桶我覺得已經大不如前了,要推千元以內的大概沒辦法
頑皮豹
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回應帳號:就是愛喝酒(ih999_t)


Danny Huan
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阿福
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formosa
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綺羅香
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DonMichael
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就是愛喝酒
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回應帳號:藝術與享受(dzdzww)
不好意思,昨天要回應您時,我已經超過可回應的次數了,
感謝您給我的建議,我剛有試倒酒的量,但工具(杯子)不對
,所以很難集中聞到香味XD…,等我買對了工具再來試聞
,說不一定聞的出什麼來。
我也覺得如有人在旁帶喝的話,一定更能懂得這層層味道,
很多味道也不是一時就能體會的出來,現在的我…只能用很
難理解一杯酒中,可以讓人說出十幾種香氣、口感、餘韻出
來,真的是太神奇了,看來我還有很長的一段路要走




