調和式威士忌為何會輸給單一純麥?
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討論主題:調和式威士忌為何會輸給單一純麥? [ 品飲心得 ]
回討論區列表台中李
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今天晚上到大買家閑逛時,剛好看到有酒促,
開三罐酒分別給民眾試飲,廠牌分別是百齡罈12年純麥、百齡罈12年調和式、奇瓦士12年調和,
大概不是什麼高貴(價)的酒吧?趁沒人光顧,過去買罐都打開,聞一聞香氣,發現到百-調>奇-調>百-純,百調一開瓶有一股清新花香,奇調花香味有但較不濃,至於百純剛開始覺得有一股藥水味,過一陣子才能接受。
置於口感,因為騎摩扥車就沒喝了,貨架上最貴的是百純,但是我要買的話會買百調。想想單一純麥真的有較調和優嗎?嗯,我個人會買調和來喝,單一買來當裝飾假裝自己有品味吧。
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黑二世
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錢先生
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調合 v.s 單一 ??
只是好比<<葉問1>>當中的北方拳與南方拳而已~ 
丰詠
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丰詠
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荒神
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不能如此比較吧 東西還是自己喜歡比較重要
二氧化碳
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回應帳號:台中李(lee0525)
我個人覺得調和、純麥、單一麥本身並沒有誰輸誰,輸的是拿來做比較硬要比出高下的。
不管是調和純麥單一麥,你都可以找到一瓶三四百的,也可以找到一瓶一兩萬的,所以講得比較偏激一點,我可以 "買調和 (響 30yo,一瓶要價兩萬多,想買不一定買得到) 來喝,然後買單一 (格蘭傑經典 10yo 一瓶大概5xx) 來裝品味"....
威士忌的世界是很廣大的,我本來是從紅白酒跳過來,想說不用搞到神之水滴那樣暈頭轉向,但結果威士忌的深度跟廣度其實不惶多讓,被調和純麥單一綁住的人,感覺就跟被級數酒綁住一樣,非常可惜。
話說得有點重,不過想必閣下不是那種只問價格不問酒好不好喝的。至於要說順口又便宜的單一麥,格蘭傑經典10yo是不錯的選擇 (不到600),另外建議去選購聞香杯,不用買到一個兩千的手工杯,一個150~250的機械製杯已經足夠,聞香效能上保證遠比普通的厚底威士忌杯好上太多。
要享受威士忌,真的不用花上好幾千塊
李醉心
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調合威士忌能風行數十年,有其原因
小弟初識威士忌時,正逢調合威士忌當道,單一麥才剛要起跑
單一麥的獨特,令人玩味再三
但調合麥的芳香,又是濃郁可人
早期單一麥不知名,同年份酒並不比調合麥貴
怎知風水變調...