品飲心得-Bowmore 15yo 43% 75cl OB
討論主題:品飲心得-Bowmore 15yo 43% 75cl OB [ 品飲心得 ]
回討論區列表歹龍
評價:+6-0
等級:開瓶日：2010-9-11
品飲日：2010-12-19 22：30
杯子：RONA ISO杯
Color 顏色：琥珀色
Nose 聞香：葡萄乾、淡淡的泥煤、木頭、藥味、培根，加水後淡淡的肥皂味、巧克力、草藥、沉靜的木桶香
Palate 口感：偏甜、葡萄乾、梅子、黑巧克力，加水後像柳橙原汁的甜味、巧克力更為明顯
Finish 尾韻：長、黑巧克力的苦感
Comment 注釋、評論：這支是我生日的時候麻吉送的，開瓶後立即飲用，有點辣口(跟Ardbeg Uigeadail相比)，除了巧克力和烏梅的香氣，沒有什麼共鳴，就先收著了。一個月後再次品飲，口感變溫順了，香氣的層次變化迷人，讓我對這支酒徹底改觀，可能是雪莉桶的影響，和Highland Park 12yo及Glenfiddich 15yo有部份相似，但此瓶的香氣層次皆勝出，是一瓶色、香、味俱全的好酒。建議醒酒期：三週 ~ 一個月。
回應共 31 則， 第 2 / 2 頁
小侃
評價:+2-0
Second
評價:+6-0
孤獨的牛仔
評價:+32-0
中部在地人
評價:+49-1
回應帳號:歹龍(dai0910)
BOWMORE 15YO那瓶，比較便宜啦，您貼得這瓶太高檔了^^......不貴啦.....1.8公里.值得喝.
剛開瓶有艾雷的特色.醒完酒約15分鐘隱約中含有香皂的氣味但是很薄..烏梅.泥煤燻麥的的氣味.也帶一點南洋水果與一點海鹽的味道.
口感..舌頭兩側感到帶點苦味.是黑巧克力.所帶給你很平順的苦味.(將酒喝下口.再將其酒氣從鼻腔透出更加感受到他的特性)
尾韻.中.還很綿密.
雖然讓日商接手.但保持相當的水準.(舊瓶裝).新瓶尚未嘗試.還有給各位一個建議.絕對不要把肥皂味當作是低階的酒款.那是錯的.
圓圓的老爸
評價:+67-0
豬頭
評價:+69-0
只愛小酌
評價:+63-0
歹龍
評價:+6-0
歹龍
評價:+6-0
謝謝只愛小酌
評價:+63-0
歹龍
評價:+6-0
