開喝了 Karuizawa 1975 cask #6736 bottled for La Maison du Whisky
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討論主題:開喝了 Karuizawa 1975 cask #6736 bottled for La Maison du Whisky [ 品飲心得 ]
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剛結束台灣繁忙的第三季工作,
就在週日訂婚後馬上隔兩天又被派到新加坡來,
好累好累......
飯店 check in 之後就外出去用餐,
記得LMDW在新加坡也有門市,
所以用餐畢便前往,
一個法國人叫做 Jeremy 正在顧店,
架上僅有近期較熱門的 '94 noh,
我懷疑的問他另一瓶輕井澤 '75 是否有賣呢?
Jeremy 竊笑後說 "我有留下最後三瓶,但不上架!"
就這樣逗留了近半小時我買了一瓶回來飯店準備今晚殺頭,
但現在準備完公司的事後已經快癱了,
不知道等一下洗完澡是否還有力氣開瓶,
今天沒開就明天開了~
但跟大家 show 一下照片<爛手機拍的,包涵一下>
順便跟大家分享一下法文的 La Maison du Whisky 意思是 house whisky
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黃上
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趕快送入洞房吧!
體驗不ㄧ樣的人生~~
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臭man
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由衷謝謝大家的祝福!
至於結婚酒的問題,唉呀~今年初就開始被問及,
本來想用自己的年份酒(77)加老婆的年份酒(78),
這樣很有意義,可是卻沒新鮮感,一代大Mor又滿是消毒水味,好問題好問題.....
這幾天下來,每天都小酌些K-75,逐漸發現香氣轉變的更活潑些,不那麼刺鼻了,
而入喉之後的感受,也漸浮現出蘋果泥與類似小時候的那種小飛俠的鉛筆木削味~
尾韻一樣是拉的很長
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苦哈哈
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臭man
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這邊的Malt Vault大致上產品皆以duncan taylor & glenfarclas為主,
當然產品是非常齊全啦~只是暫時看不見自己喜好的品項,
所以喜愛這兩類品項的朋友應該在台灣找會比較能滿足喔!
至於duncan taylor在台灣的代理為興合欣,店面位於台中市朝馬路,且有兩位辣妹顧店,
有興趣的酒友可自行前往啦~打廣告~哈哈哈.....Tina請喝酒.....
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Charlie-W
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