{{{ 聖弗力 格蘭利威1997 16年 56.2% }}}
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討論主題:{{{ 聖弗力 格蘭利威1997 16年 56.2% }}} [ 品飲心得 ]
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帳號:sinichi
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剛倒入杯中衝出的香氣,著實令我不禁躍躍欲試,看著酒液滑入杯中那樣的流速,映襯著漂亮的琥珀色,似乎向欲一親芳澤的我證明著"錯過我是您最大的遺憾",呵呵.....
香氣:很直接的核桃堅果味,有著超齡的香氣,太妃糖甜感但不膩,雪莉香,可能油脂豐厚的緣故,56.2%的酒精度並不那麼刺鼻及扎眼,搖晃杯子後聞香,萬金油般的涼感出現,且多了些許皮革氣味.....
口感:在口中感覺得出酒體的厚實及油脂的豐厚,雪莉香,梅子味,臘味,還有恰到好處的甜.....
尾韻:吃桶恰如其分,柑橘香,梅子香,稍稍的苦或許讓人感覺不出,舌根的回甘感卻頗為持久.....
格蘭利威在市面上較常見其波本桶,表現都還不錯,這支雪莉單桶原酒表現出其大廠的實力,讓人不自覺會一杯接著一杯,46%版Single Malt的表現已獲得不少人的肯定,而這一款的表現絕對超出其甚多!!
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babybear97
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真的很讚!大推專業品酒文!順便學寶馬哥跟你OK~哈~
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感謝各位好朋友的批評及指教,端不上台面的品飲文啦!
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謝謝babybear兄,匆忙中簡略的品飲心得,稱不上文章,還是有不及之處啦!夜深人靜再來多品一品,或許還有處女地未發覺吧!
JJJ
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哩袂了解
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謝謝張兄ㄜ樂!
我個人沒什麼深度,所以作文也沒什麼內涵啦!
hau720
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大頭大大
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阿舍
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回應帳號:阿舍(kashabu)
看起來真的不錯,1996的加強版嗎~~
好不好當然是看個人,但我是滿喜歡這款,也算是1996 46%的加強版,但原酒就是多了些油潤度,明顯的風味及較悠長的尾韻!
不拉
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此酒果真是好酒.前輩之描述真恰如其份.
能如此精緻的敘述/描繪出此酒之.香.韻.湯色.喉感....
是一篇非常出色之品酒文.佩服.佩服.
不拉.
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不拉大真是過譽了,小弟的火候猶不足,尚無法將佳釀型塑為美醇啦!^_^
dc32
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Kshen
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一號木
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湸湸
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馬上氧化,證明他不用醒酒馬上開喝馬上歡樂。
退休員
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愛酒德
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杯中樂
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