我的第一堂威士忌課程
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討論主題:我的第一堂威士忌課程 [ 品飲心得 ]
回討論區列表kenlai6130
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加入P9以後
從紅酒轉戰到威威
感覺好像回到幾年前到處看文章到處尋酒的日子
紅酒基本上是 " 異中求同 " , 品相多到讓人數不清
威威呢 ? 有一點點是 " 同中求異 "
味道好像都差不多
可就要想辦法找出哪一點點是自己所喜歡的不同
唯一相同的好像都是 " 品牌 , 年份 "
好酒不一定貴 , 但貴的通常都不差
只示威威好像更難回頭
喝慣了一定水準的酒以後 , 有些東西擺在你面前你是動也不想動
不像紅酒
有時去大發發搬個7-800的多少還喝的完
還好 " 威威 " 自己一個人慢慢喝慢慢品可以喝很久
不用開瓶兩三天就得要搞定
花費其實差不了多少
第一堂課的心得是 - " 不用執著雪莉桶 " - 純就品飲的觀點來看
下面的第一張圖由左而右是入門後依序品飲的順序
而第二張圖
是自己品飲過後 , 依序喜歡的順序 , 目前HP25遙遙領先啊 !
希望自己不要又變成 " 威威瘋 " 了 !


回應共 46 則, 第 2 / 3 頁
樸實
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帳號:domald
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感謝分享! 讚~
kenlai6130
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回應帳號:風城(kkklri)
風城大
威威這條路要多多向您學習
只是小弟手骨沒有很粗
可能得慢慢的跟您學習很久喔
光喝您開過的
可能就要花好多時間了
kenlai6130
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回應帳號:小心魚刺(arod4040)
感謝大大支持
David-want
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Willie
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小肉泥
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開瓶 HP30 喝看看吧...
當下馬上讓你覺得 HP25根本無法較勁....
當然版主的品酒分享寫得很棒...給個讚ㄡ
kenlai6130
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大大英明
小弟正在準備往各品牌30年邁進
如有合適的可以出貨的請私訊給我喔
感恩
Ken
e102437
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Nanaman
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allenlee11
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偉鴿
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小桃紅
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黑市
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kenlai6130
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回應帳號:偉鴿(g903862)
感謝諸位大大支持
無聊正在補課
多那1992 #713桶
感覺多那雖好喝但喝不多 , 會膩
特別是多那21的正常版
21年應該算輕烘培的輕熟女(我換算成女人的33歲)
可惜聞到的及入口的感覺均是一股老味
有點像濃妝艷抹的龍亨小姐 (其實檔次應該比較接近金磚啦)
小孩不宜 !
相比之下 92#713 的原酒雜味較少 , 酒質較純 , 較香 , 較濃
酒精度雖比較高但卻相對圓潤甜滑 , 甜味也比較高
CP值比較起來個人覺得還是#713比較好
或許是我重雪莉的酒接觸的少
但就手上這七瓶來看
多那的口味我是喜歡可是 ..................一天一次就好 !
哈
又是一篇不負責任的感官文喔 !
roland
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湸湸
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kenlai6130
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回應帳號:roland(roland)
我喜歡把酒用女人來比喻
不管紅酒還是威士忌
一群男人一起喝酒 , 默默陪著您們賺兩 "憶" 的是她
一個人躲在家裡獨(讀)飲 , 手裡捧著把玩的也是她
更別說現在半夜裡不睡覺在回貼身邊沒有她
哈
離題了!
三角水瓶
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有畫面 有想像空間的品酒文
真是色香味俱全
期待接下來的幾位佳麗
阿肥
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帳號:jack6028
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賴皮
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