阿貝垂直品飲會!!
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討論主題:阿貝垂直品飲會!! [ 單一純麥 ]
回討論區列表張-kkw
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11月21號再挑戰完格蘭傑101後，接著晚上又參加了一場阿貝垂直品飲會!
當天在台南帝寶酒吧四樓舉行，每人費用800元(俗啦!!)。
因為有人員上的限制，因此參加的人並沒有想像中的盛大!但是我想，會參加的應該都是喜愛威士忌的行家與品飲家，當天還有傳說中P9網的青雲大蒞臨現場，小弟真是有眼無珠呀!!(因為是事後才知道那位大人物是青雲大大)
這次品飲的有Ardbea10年、文藝復興、Uigeadail、漩渦、新品Ssupernova(超級新星)以及調飲的新品Blasda(輕泥煤)!!
當然啦!除了有美酒外還要有美食啦!由帝寶精心準備的搭酒美食，真是好吃的沒話說，但只顧著吃，忘了拍照~抱歉了!!
以下是個人針對這次品飲的心得分享!
Ardbea10年
可以說是阿貝最經典，也是最入門的基本款，是初學者在接觸艾雷島必喝酒款!
明顯的泥煤味，與強烈的煙薰風味，是這款酒的特色所在。在加上入喉後轉為甘甜的口感更是難人尋味，尾韻的優長值得讓人細細品嚐!!
我個人也相當喜愛這一款10年好喝又不傷"薪"!
文藝復興
這可以說是一款特別的酒款，是為了要讓喜愛阿貝的人們，不要等待太久而特地裝瓶的酒款。以現有的原酒混而出17年應該有的風味，但不是真的17年!
這款酒有比10年還要來的濃郁許多，但是在口感上，我個人是認為並沒有太大的差異性!但依舊有保留那美麗的尾韻!這是我最喜歡的部分!!目前這款酒也是阿貝收藏家飲中的搶手貨!因為產量不多，因此每次進貨來到台灣的數量很少，大家搶ㄚ!!
Uigeadail
一款真正代表阿貝傳統的酒款!口感之濃郁，不只濃郁還飽滿且強壯!是我目前喝過最喜愛的一款!只是因為數量少、價格高、大家還是搶，所以能喝到它真的是太滿足了!!
那濃烈渾厚、簡直化不開的泥煤口感、在加上豐富的油脂，入喉後，隨之而來的是大量的唾液、與甘甜的甘草味!還有滿嘴的泥煤味，就像是食神電影裡演的一樣，好好好好好好!!不斷的重複再重複。也難怪會是行家眼中的搶手貨!這次能一親芳澤真的是感動萬分。
阿貝-漩渦
有個傳奇的故事!傳說有位維京人的王子，某天剛好頭殼壞掉，想要橫渡世界第二大的漩渦(漩渦位置在艾雷島與本島之間)，當然大家都猜得出下場是什麼!
而阿貝就以這一個愚蠢的故事…………不對!!是傳奇性的故事，作為背景主題，而命名此酒!(被標還特別標記，不可游泳!!)
但我想這只是個噱頭，而真正會名為漩渦，是來自他的酒質與口感。喝下一口，你會感覺有一股很強烈的氣體不斷的往你的口腔、鼻腔竄出，像是老鼠一樣有洞就鑽，就像是漩渦一樣在你嘴裡打轉!像是一隻野生的大貓被關在籠子裡，不斷的咆嘯、吼叫、亂抓似的，將你的口腔抓的遍體麟傷!
你可以想像，是被一位羽量級的拳擊選手，以不斷且快速的刺拳打擊我的臉，直到我頭昏眼花!!
老實說!我並不喜歡這樣的感覺，太過刺激與辛辣，但是後韻的暈眩倒是令人舒服，只是前面的攻擊，我不喜歡就是了!
Ssupernova(超級新星)
一個全新的商品，目前市面上還沒有現貨流通，是本次品飲會的主角!
完全的重泥煤，似乎沒有一絲的猶豫!但是奇妙的是，剛入口時，那種平衡像是行星寧靜的運行着，但當入喉後，瞬間的爆炸就在你口腔與咽喉之間炸了開來!宛如和平的行星爆炸似的，重擊你的後腦勺，剛剛漩渦是口腔與鼻腔，這次是你的腦後根。好比一位重量級的拳擊手，一拳把我KO掉!
果然是超級新星!! 爽阿!!
我喜歡這種一招斃命，還會跟你說謝謝，好爽喔~的快感!
但是這樣的好東西，是我這市井小民所接觸不到的層級。所以這次的感受，我想我會一直記在心裡，直到下回有機會再一親芳澤時，好好回味一下那被KO的快感!!
新品Blasda(輕泥煤)
這是阿貝唯一一款以輕泥煤的型態，出現在世人的眼前。主要是針對調酒市場所開發的新產品!
當天有喝到由帝寶吧檯所調製的特調，以清香的薄荷葉，加上Blasda與其他(我也忘了)阿里阿渣的，調製出一杯有濃郁的泥煤味，卻又帶有薄荷清涼感的微苦、微酸、溫暖特調!
讓我驚豔的是，這樣的一款輕泥煤，再經過調製之後依就能保持著那獨到的煙燻風味，這是為什麼呢?是調製的配方比例關係，還是身酒質的問題呢!?
這個問題就留給有機會喝到的人去猜測評論吧!!
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忍
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回應帳號:張-kkw(if574477)
新品Blasda(輕泥煤)
這.........出新的嗎???
文藝復興 是該收 也幾乎沒了
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Charlie-W
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紅斑馬
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忍
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
我現在還只能出9看別人喝
在一旁鼓掌........
禁9令到農曆新年.....
忍
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黃上
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下次台南有這種品飲會,可否通知我ㄧ下.
另外台南的帝寶酒吧在那裡,也請告訴我.
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苦哈哈
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回應帳號:張-kkw(if574477)
裡面包含4支原酒...可以清楚分辨出彼此的不同!!真是太超值!太好吃了!!
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迷你酒
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苦大
您也潛太久了吧
上次一別今天才浮上來
肺活量厲害喔
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Charlie-W
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回應帳號:迷你酒(joe5490)
苦大只注意 Ardbeg, 下次要他浮出來就用阿貝!
(好像 parafilm 也行)
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KASO
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回應帳號:張-kkw(if574477)
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五月雪
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回應帳號:張-kkw(if574477)
請問張-kkw大大、P9的前輩先進
圖片中有蓋子的品酒杯哪裡可買到？謝謝!!
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黃上
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回應帳號:張-kkw(if574477)
阿貝大軍團ㄟ,感謝你的心得分享!推ㄧ下!
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紅豆泥
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回應帳號:五月雪(beginner)
五月雪大,有蓋子的品酒杯,在日本的信濃屋有在賣,不過沒有LOGO,在臺灣就不曉得那裡有了,只有在品酒會的場合有看過,請知道的大大賜教,我也想知道臺灣那裡有
~
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chick
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回應帳號:張-kkw(if574477)
BLASDA跟文藝復興倒是比較沒有看到現貨了...
SUPERNOVA 沒有現貨流通?
怎麼我在高雄聽到還有不少...
而且在2.8K以內
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小咖
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回應帳號:張-kkw(if574477)
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張-kkw
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回應帳號:忍(vivi1223)
是阿！
但是清泥煤是常態版的!
等上市後大家有機會再去買來喝喝看吧!!
恩!文藝復興是一定要收的!!
但是就是沒機會遇見，哀~殘念!!
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張-kkw
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回應帳號:紅斑馬(bin0611)
ㄟ~~斑馬兄!!
這個就要問廠商了!!
因為我也是只知道台南場而已!!
下次要是有再舉辦的話，我再請廠商PO文分享吧~!!
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張-kkw
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回應帳號:黃上(james520)
黃兄!!
我現在人以身在台北嘍!!
但我會請我朋友(廠商)要是有活動在跟我通知，到時候我在PO文與大家分享!!
至於帝寶在哪呢!!??
我只知道在環河路上，幾號我就不清楚了!!
但我想應該是很好找才對，環河路靠近民族路就在轉角的隔壁!!
有時間去看看吧!!
很不錯的一間吧!
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張-kkw
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回應帳號:苦哈哈(ek9typer)
是阿~苦哈兄!!
下次要是在有好康的!!
一定跟你說~
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張-kkw
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回應帳號:KASO(kai_7254)
別這麼說~!
就大家分享分享吧~
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張-kkw
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回應帳號:五月雪(beginner)
雪大!
你上雅虎拍賣找找吧~!!
應該是會有!
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