LACKADDER-CRAGGANMORE品飲心得
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昨天晚上喝的,先記在紙上,剛才又倒了一點恢復過來。
LACKADDER CRAGGANMORE 1989 21年 RAW CASK 54.10%
Color顏色:金黃色
Nose聞香:柑橘香甜香氣明顯、熟成蘋果、花蜜香甜。
Palate口感:一點點太妃糖、入口微微苦味、柑橘味及甜甜蜂蜜味明顯,隱隱有甜杏仁味,但不是很明顯。
Finish尾韻:尾韻表現並沒有想像幽長,收尾時有一點點果乾浮現。
Comment注釋評論:入口是非常甜膩,聞起來明顯感受到很優雅的花香蜜甜味,又有類似瓜果或者是熟成蘋果的香氣,酒體並沒有想像中油酯厚重,香氣表現十分柔和高雅,非常適合女性飲嚐。在喝第一口前,光聞香就聞了15分鐘,口感沒有想像那麼渾厚,也沒有油到可以黏舌。不過整體的表現相當有特色,我喜歡威士忌的香氣,因為香氣是威世忌的靈魂。
台灣現在仍然有很多蘇格蘭酒廠OB酒款沒有賣,只有找IB酒廠了。
回應共 21 則, 第 1 / 2 頁
小勛
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deer
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金假仙
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Oris0808
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babybear97
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deer
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deer
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金假仙
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事事我發
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回應帳號:deer(deer8773)
這瓶Blackadder Cragganmore屬花香調,整體酒質不會太厚重,還頗適合女性飲用,但一樣的Cragganmore,會比較推薦2008年裝瓶的1993 14年61%這支,兩支比較起來,14年那支真的花香味會讓您端著杯子聞香,捨不得喝下,酒體奔放,但感覺不出有61%的酒精度,21年這支顯得比較穩重些,當然各有優點,還是親自體會過才知!
有些OB廠找不到的,找IB的往往能挖到令您驚喜的酒款,而IB酒款的風味又或許有不同於OB的風格,如是以品飲為主的酒友,找IB裝瓶廠我覺得是正確的選擇!
deer
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deer
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deer
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Oris0808
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deer
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阿三伯
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鳥戲
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回應帳號:deer(deer8773)
請問大大,這位日本藝術家是您的朋友嗎???
http://www.hamasaki-mutsumi.com/mh/?p=1272
好像很多人在日本玩都會拍類似的照片耶~~~
引言:
補幾張在日本玩的照片
小M
評價:+39-0


