蘇格蘭與日本的師徒小PK
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討論主題:蘇格蘭與日本的師徒小PK [ 品飲心得 ]
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前些日子拿到了一支longmorn 15y,看起來就是那支趕上最後一批longmorn炭火蒸餾的酒。在電話中跟表弟說嘴了一下,正好他從日本出差回來,帶了一支余市15年回來。好吧,這麼巧,也沒什麼好捨不得,就約表弟家裡,管他絕版不絕版,開來喝了吧!
余市15年有著獨特的深奧,一直以來都吸引著我,它的味道有著日本妹那種體香,鑽進鼻子後,到處留下一種令人垂涎三尺的氛香。讓我想起去爬富士山,大家都汗流浹背時,從我後面超車的日本妹,即便她也是香汗淋漓,卻依然留下的那種讓人從酷熱的地獄直奔沁涼的天堂的香氣。
入口以後那種層次與口感,實實在在的透露出日本人的細膩。但不知道怎麼說,總是缺乏一種獨特的個性。一絲絲的薄荷,一絲絲的牛奶糖味道,充分展現了多體面的口感。持久不退的尾韻一直提醒著我們,剛剛入喉的是一款不可多得的醇香威士忌。我沒有和日本妹接吻過,否則我大概會以日本妹的香吻來比喻這個味道吧(笑)。
Longmorn就不同了,它就像是個末代的貴族,堅持著一些再也沒人願意守護的古老傳統。那帶著太妃糖又高雅的香氣,沒有做作,只是告訴我們,它有著舉世無雙的血統。沒有深奧的口感於舌尖溫存,但它擁有一種強悍的態度,入口的時候很明顯的告訴我的口腔:老子是炭火蒸餾的longmorn!水果香當中帶著一點鹹味及乾澀,宛如中古世紀的騎士,穿著漂亮的盔甲,恣意在我舌尖奔馳。尾韻一樣悠遠,帶著一些堅果味道。
不知道從哪裡來的點子,也許是這兩款酒都帶著強烈的芳香,我們拿出Cragganmore出來,只可惜在這兩款師徒酒的pk下,Cragganmore實在是相形失色。就不再贅言描述了。喔,最後實在受不了整晚都在當文青,所以還是拿出阿貝10y跟泫渦來漱口....
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元氣
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然後帶著微醺上床睡覺去~~舒服~~
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Oris0808
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棒棒的品飲分享唷
不過若是以克拉格摩爾10y CS PK
可能結果會不同吧?但立足點又嫌薄弱了
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babybear97
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棒棒的品飲分享唷
不過若是以克拉格摩爾10y CS PK
可能結果會不同吧?但立足點又嫌薄弱了
這樣說沒錯,因為拿原酒出來實在是太勝之不武,何況摩爾原酒是60.1%哩~
話說,隔沒多久,又品了一次摩爾系列的,此為後話,有空再分享囉~
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Oris0808
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Wilson Lee
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好文青阿,看的我口水直流耶 
很有意境的品酒文,感謝分享 ~~
不過我還是要幫克拉格摩爾12平反一下,以這價位的香氣後韻表現,我覺得價值破表了啦 
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babybear97
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據說克拉拉摩爾10y那隻CS風味很棒，但好像難找，我只收到一隻，再覓芳蹤之時，便是斷頭之日，哈哈 我覺得若端出克里尼力士14y，戰況應該也很精彩^_^
我也只有一支,最終也是忍不住開了,哈哈
大大說的是CLYNELISH嗎?我手邊剛好有這支的20年原酒與摩爾20年原酒
都是裝瓶廠的,被你一說,是應該開來對飲看看哩...
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babybear97
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好文青阿,看的我口水直流耶
很有意境的品酒文,感謝分享 ~~
不過我還是要幫克拉格摩爾12平反一下,以這價位的香氣後韻表現,我覺得價值破表了啦
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林口小中
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哇塞~ 品酒文也可以如此出色~~
酒香有如櫻花妹的體香~ 入口有如香吻
真是令人難以抵擋的誘惑…
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事事我發
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哇塞~ 品酒文也可以如此出色~~
酒香有如櫻花妹的體香~ 入口有如香吻
真是令人難以抵擋的誘惑…
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Oris0808
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王丫伯
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babybear97
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對阿是CLYNELISH，14y OB感覺蠻油滑的，好喝噢，20y CS珍藏吧，越來越少了，心疼阿^_^ 即便只能去一次,我也願意踏進那香格里拉,而不是只能聽別人口沫橫飛的講啊...
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babybear97
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大大的品酒文真是精彩！
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Oris0808
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引言：
對阿是CLYNELISH，14y OB感覺蠻油滑的，好喝噢，20y CS珍藏吧，越來越少了，心疼阿^_^ 即便只能去一次,我也願意踏進那香格里拉,而不是只能聽別人口沫橫飛的講啊... 哈哈哈，那小弟等您的日本妹品飲文唷^_^
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deer
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Cragganmore12年這一支喝起來很普通，要喝就喝原酒(RAW CASK)香氣、口感一定比余市好。
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璽安
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longmorn 15y這隻酒是一隻好酒!
只可惜現在已經很難買到了!
今天回家再把這隻酒拿出來喝喝看，那太妃糖味道實在迷人......口感~直來直往~個人很是喜歡!
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魚魚魚
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感謝分享
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babybear97
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Cragganmore12年這一支喝起來很普通，要喝就喝原酒(RAW CASK)香氣、口感一定比余市好。
是也沒有這麼糟糕啦,當然跟余市比起來有落差 但是作為家裡常備酒是滿OK的啦~
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babybear97
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回應帳號:璽安(wei3823)
longmorn 15y這隻酒是一隻好酒!
只可惜現在已經很難買到了!
今天回家再把這隻酒拿出來喝喝看，那太妃糖味道實在迷人......口感~直來直往~個人很是喜歡!
沒錯,喝一支少一支的好酒啊!
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好洒不見
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帳號:asd15963
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