品飲分享 - 黑蛇(BlackAdder) Glenrothes 23y & Laphroaig 13y
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討論主題:品飲分享 - 黑蛇(BlackAdder) Glenrothes 23y & Laphroaig 13y [ 品飲心得 ]
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格蘭露絲(Glenrothes) 1988 23y 52.5%
初聞有非常內斂的老酒感
酒精味已經完全被馴化
紮實的楓糖,花蜜,蘭姆葡萄,酒釀桂圓香氣
酒體四平八穩,似乎不需要醒酒便可直接品飲
酒液酯類含量中等,入口無明顯的刺激感
剛接觸到嘴唇已聞到淡淡的咖啡香
熟瓜果的甜,草原的清香,有蜂膠的蜜
帶來口感的圓融,輕盈的掠過口腔
刺激感最後才出現在舌根
酒體變化平穩,無高潮迭起的驚喜
老酒的沉穩,內斂,讓人舒服無負擔的享用
又是另外一種恬適的感受
輕培咖啡豆的香氣轉為香草的甜膩是尾韻的主軸
微微的巧克力苦感延續到最後,烏梅才跑了出來
在舌面臘感的滑溜之上玩耍
中等長度的餘味引誘唾液生津
拉弗格(Laphroaig) 1998 13y 56.4%
原本以為可能是隻泥煤怪獸卻意外的溫馴
泥煤的氣味特性曲線很近似拉弗格1/4桶
細膩而淡雅,泥煤味與香草蜂蜜和諧共存
酯味濃的燻起士灑在甜桃派上,未嚐便已陶醉
入口第一印象就是明顯的甜李,蜂蜜
酯感綿密令人捨不得吞下
橘子肉多汁甜到誇張的從喉嚨滿溢出來
肆虐食道與呼吸道,讓人印象深刻而欣喜
些許刺激停留在舌面中段,伴隨植物奶油可口
慢慢轉入尾韻
接續刺激感的尾韻是動物焦油帶點甜味
精品店的皮革帶來另類的香氣
餘味相當悠長,最後口腔有澀感做為結束
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
黑蛇的單桶原酒小弟一直深感興趣
今日有機會一親芳澤,多謝前輩的無私分享
品飲後,感覺人長高,變聰明,考試都拿100分
趁記憶猶新寫下品飲紀錄
有別以往沒有瓶身照請大家見諒
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Wilson Lee
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感謝分享
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考0分
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回應帳號:考0分(sinichi)
哎~~!老伙ㄚ郎只能喝這個配土豆啦!
~~~是米酒頭才對!!
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Oris0808
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回應帳號:Wilson Lee(wilsonlee)
所以"考0分"大大應該是沒有喝黑蛇
感謝分享
他都喝黑金鋼......
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Oris0808
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回應帳號:就愛酒(igc_edward)
看大大的品酒文真的是一種享受每每拜讀都彷彿身歷其境如同品飲佳釀讚! 敬您一杯很高興能引起您的共鳴.再次感謝
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Oris0808
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回應帳號:酒酒一次(ace32075)
兩瓶都是好酒，本人也都喝過了，寫的真棒！酒酒大您是小弟的啟蒙老師
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Oris0808
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回應帳號:大頭大大(datou79979)
黑蛇拉弗格~準備殺頭~
強烈建議真的不要.萬一回不去很糾結啊
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Oris0808
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回應帳號:元氣(4970168)
黑蛇的桶渣屑屑.原汁原味~看著就覺得好喝!
原哥.時候到了一起衝吧
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Oris0808
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哎~~!老伙ㄚ郎只能喝這個配土豆啦!
來人啊.怎可以讓人家這樣閃了又閃嗎??
我的墨鏡咧.....
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deer
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回應帳號:Oris0808(oris0808)
格蘭露絲(Glenrothes) ：
我之前買了6瓶格蘭露絲1987年，水果香氣、口感很棒，甜度剛剛好，我喜歡。
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Oris0808
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babybear97
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黑蛇的桶渣屑屑.原汁原味~看著就覺得好喝!
原哥.時候到了一起衝吧
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babybear97
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引言：
黑蛇拉弗格~準備殺頭~
強烈建議真的不要.萬一回不去很糾結啊
回不去了是實話,以前喝完酒用LP10年漱口,沒多久老婆買了1/4桶,
漱了一陣子口,入手和大大這隻同款的黑蛇LP後,1/4桶就放在櫃子裡暗自哭泣了...
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Oris0808
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回應帳號:babybear97(babybear97)
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黑蛇的桶渣屑屑.原汁原味~看著就覺得好喝!
原哥.時候到了一起衝吧
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引言：
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黑蛇拉弗格~準備殺頭~
強烈建議真的不要.萬一回不去很糾結啊
回不去了是實話,以前喝完酒用LP10年漱口,沒多久老婆買了1/4桶,
漱了一陣子口,入手和大大這隻同款的黑蛇LP後,1/4桶就放在櫃子裡暗自哭泣了...
1/4桶實屬佳作一枚，無奈黑蛇LP戰鬥力太過於強大了，相形之下黯然失色阿
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魚魚魚
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