品飲分享 - Caol Ila Cask Strength 59.3% 猛獸出閘
討論主題:品飲分享 - Caol Ila Cask Strength 59.3% 猛獸出閘 [ 品飲心得 ]
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品飲: Caol Ila Cask Strength 59.3%
時間: 2012.08.03 20:52
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 泥炭、焦油、胡椒、青草、蘋果泥、綠皮香蕉、細微的樟腦、乾稻草、丁香、灰燼
P: 入口有些許的刺激感與細微的皮苦感,泥炭、煙燻、橡膠、胡椒、丁香、荳蔻
F: 煙燻、灰燼、甘草
泥炭與焦油相當的奔放,如萬馬奔騰般的撲鼻而來,也有非常多的丁香香氣,只是這丁香的香氣有較為濃郁,似乎很容易就蓋過了其他香氣的細節。
入口一開始讓人覺得刺激感有些許的強烈,也許有人會形容為辣口,但是這刺激的辛感會逐漸下降,慢慢的轉為甘甜,而入口的泥炭依然相當的濃郁,就像是在啃食蘇格蘭的土地,當酒液下肚時,甘甜感開始反撲,一直持續的佔據你整個口腔,並且挾雜著淡淡的灰燼飄香。
這一款 Caol Ila 可以說是相當的強而有勁,非常的兇猛,就像是殺紅眼的狂魔不斷的攻擊你的鼻腔,似乎抱持著不是你倒就是我亡的決心在與你的嗅覺戰鬥,入口依然的兇狠,非得把你打趴在地不可,只能說這款酒像是猛獸,不是輕而易舉就能駕馭它,但是當它屈服於你膝下時,卻又是如此的溫馴。
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cherokee
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金假仙
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回應帳號:petter123(petter123)
引言:
這款風味不知有沒有和拉加12原酒接近?
因小弟也是2年前喝的,印象中有這樣想法.
小弟我的喝過次後的感受是 :
與 拉加 12 可能是同父(艾雷) 異母(不同酒廠)的關係超像的.
但是里拉的平價親民了許多.有機會的話.會再補里拉的庫存一支

畢竟一支便宜了 500~800.

小弟手骨細. 沒辦法追高價貨.. 
平價的酒款也可以找到好的標的
高價的酒款也不一定是樣樣都好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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petter123
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