威士忌達人學院第四課
討論主題:威士忌達人學院第四課 [ 威士忌 ]
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Jimmy Shi
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威士忌達人學院 第四課
這隻1987年的布納哈本(Bunnahabhain)Refilled 雪莉拆裝豬頭桶(Hogshead)熟成26年,酒精度50.3%,限量228隻。沒有擾人的硫化物氣味,肉桂香料混和玉蘭花的香氣,藏在後面的是厚重的蜜香。口感三個層次,一開始刺激口腔的各式舊雪莉的的木質調,香料調,還有黑巧克力和黑咖啡的甘苦調是第一個層次,第二個層次展現奇妙的乳酯調溫柔的包覆了口腔,奶香,像甘霖般把起初乾澀的口腔浸潤起來,瞬間油脂豐厚了起來。第三層次,最後的尾韻如花蜜般的芳香源遠流長。這是一隻表情變化豐富而迷人的好酒,也呈現了EX-Sherry橡木桶高標準的風味。
這隻1987年的布納哈本(Bunnahabhain)Refilled 雪莉拆裝豬頭桶(Hogshead)熟成26年,酒精度50.3%,限量228隻。沒有擾人的硫化物氣味,肉桂香料混和玉蘭花的香氣,藏在後面的是厚重的蜜香。口感三個層次,一開始刺激口腔的各式舊雪莉的的木質調,香料調,還有黑巧克力和黑咖啡的甘苦調是第一個層次,第二個層次展現奇妙的乳酯調溫柔的包覆了口腔,奶香,像甘霖般把起初乾澀的口腔浸潤起來,瞬間油脂豐厚了起來。第三層次,最後的尾韻如花蜜般的芳香源遠流長。這是一隻表情變化豐富而迷人的好酒,也呈現了EX-Sherry橡木桶高標準的風味。
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johnnywang
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frankwu
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赫克托
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