威士忌達人學院第四課
討論主題:威士忌達人學院第四課 [ 威士忌 ]
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Jimmy Shi
評價:+270-0
等級:這隻1987年的布納哈本(Bunnahabhain)Refilled 雪莉拆裝豬頭桶(Hogshead)熟成26年，酒精度50.3%，限量228隻。沒有擾人的硫化物氣味，肉桂香料混和玉蘭花的香氣，藏在後面的是厚重的蜜香。口感三個層次，一開始刺激口腔的各式舊雪莉的的木質調，香料調，還有黑巧克力和黑咖啡的甘苦調是第一個層次，第二個層次展現奇妙的乳酯調溫柔的包覆了口腔，奶香，像甘霖般把起初乾澀的口腔浸潤起來，瞬間油脂豐厚了起來。第三層次，最後的尾韻如花蜜般的芳香源遠流長。這是一隻表情變化豐富而迷人的好酒，也呈現了EX-Sherry橡木桶高標準的風味。
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拾芝酒
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RockDog
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丹丘生
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米糕宏
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cosmos
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Kingson
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逍遙遊
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btwine
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szuyi
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lichen
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收藏者
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anikey
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KenLiu
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小M
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阿柱
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wei1985
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酒國女王
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lichen
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Jimmy Shi
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單桶裝瓶愛好者
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