大摩亞歷山大
搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。
討論主題:大摩亞歷山大 [ 威士忌 ]
回討論區列表已結束
曹小帥
評價:+122-0
帳號:shoou822
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
來自陳年且富有香氣的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香氣、濃厚的柑橘果香;由Port和Marsala木桶中所帶來的野莓、李子香氣;來自陳年波本酒桶溫和的香草味、太妃糖;來自Cabernet Sauvignon酒桶的成熟紅色果子的氣味。複雜、多層次且極富特色的氣味是鑑賞家的最愛。
早期蘇格蘭威士忌的飲用方式是直接取蒸餾器所製造出的威士忌原酒,不經過陳釀,或許是一次意外的發現:大約在1820年發現原酒若存放在橡木桶1年或更久,可以去除酒中的辛辣味,讓酒變得更醇厚、多層次,並得到更自然的金黃色澤。
從歐洲運送到蘇格蘭的雪莉酒、波特酒、白蘭地及葡萄酒的酒桶被再次的使用,讓濃烈的蘇格蘭威士忌在高地寒冷潮濕的酒廠裡更添特色。
《摘自品酒網》
亞歷山大--->6km處下車
亞歷山大+1995M18--->11km處下車
回應共 21 則, 第 2 / 2 頁
販夢者
評價:+112-0
帳號:a88600389
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:曹小帥(shoou822)


