賣一下自產自銷的午仔魚
討論主題:賣一下自產自銷的午仔魚 [ 中式烈酒 ]
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蔡小祐
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來賣一下自家養殖的午仔魚
傳統上對於魚類美味排名的口訣:
「一午、二鯧,三鮸、四嘉鱲」
這裡的午就是指午仔魚
午仔魚肉質鮮美,細膩而爽口
相較於其他魚種
全身上下沒有細刺
長輩小孩吃起來沒有負擔
脂肪厚度超過10% ,更高出一般魚類
容易烹調,不管是鹽烤、清蒸、乾煎
簡單料理就能品嚐午仔魚的美味
補撈後馬上送加工廠作業
幫您去鱗去䚡去內臟
急速冷凍真空保存鮮味
要吃的時候只要解凍清洗一下
就能直接料理
現有規格三清後每尾約8-10兩
(320-380g)
8尾含冷凍運1500元
10尾含冷凍運1800元
20尾含冷凍運3200元
有興趣的前輩歡迎留言
或私訊給小弟
謝謝
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徐欸冷
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酒如意
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蔡小祐
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蔡小祐
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蔡小祐
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蔡小祐
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