坦度 Gran Reserva｜資源回收桶討論區

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討論主題:坦度 Gran Reserva [ 威士忌 ]

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frostywhi

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發表時間 2022/04/22 09:24:46

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Reserve是什麼意思？

紅酒，傳統上，釀酒人會把品質較好有潛力的酒”Reserve”(珍藏)起來，而不是直接賣掉。Reserve酒有可能來自品質特別好的葡萄園、單一桶，特別好的年份或是陳年較久。所以通常Reserve是代表著有更高品質的酒，很多酒廠會把他們最高品質的傑作冠上”Reserve”來販售。

特別是在西班牙和義大利，使用Reserve字樣是被嚴格規範的!!!

在西班牙如果你的酒款上有Reserva的字樣，代表你的酒至少要瓶中陳年2年+1年在橡木桶中陳年。

你有時候也會看到Gran Reserva的字樣，這是更高一級的酒。需要至少瓶中陳年3年+2年桶中陳年。(白酒至少瓶中陳年4年+1年在桶中陳年。)

而威士忌，最為人熟知的則是由MACALLAN Gran Reserva 18 (1979)把Gran Reserva二字掛在酒標上，其後才是12、15年，用以形容精心選出，超高級品質，口感濃郁、豐富的威士忌。(國外則是強調從first-fill Oloroso中再挑選出最好的桶來陳年。)

坦度Gran Reserve:

金牌:現在沒得獎才是異類，但至少是品質保證。
限量3240b:能掛上Gran Reserve的桶除了少就是貴。就如坦度所說:這些異常昂貴的雪利桶是熟成的巔峰之作。
首版(First Edition):系列就是要有1、2、3 的延續下去，價值才會堆高。
finest first-fill Oloroso casks:想一下，真敢掛Gran Reserva+ Oloroso casks在酒標上的有誰。
年份:本人沒有內幕消息，請參Whisky.com。

此為資訊分享暫不報報(雪茄桶同好可換1:1)，祝大家，都找到自己的Gran Reserve。

二版期待中~~

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p9erwhisky

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發表時間 2022/04/22 09:56:17

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alanCHOU

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發表時間 2022/04/22 09:58:44

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阿ken

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發表時間 2022/04/22 10:01:12

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發表時間 2022/04/22 10:09:43

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golfbbs17

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發表時間 2022/04/22 10:10:21

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龍帥

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發表時間 2022/04/22 10:12:49

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Tony1688

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a5909023

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酩酊大醉

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發表時間 2022/04/22 10:50:44

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Yoyododo

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d983372915

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發表時間 2022/04/22 11:30:29

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Glenfiddich 21年就是[GRAND RESERVA] 價格超實惠一直沒動

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frostywhi

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發表時間 2022/04/22 22:33:07

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回應帳號:d983372915(dw0983372915)

引言：
Glenfiddich 21年就是[GRAND RESERVA] 價格超實惠一直沒動
前輩這樣不好嗎？還是蘭姆桶不對莊?

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博任

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發表時間 2022/04/22 22:38:02

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小樹樹

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發表時間 2022/04/22 22:41:59

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真的是好酒！
入口回甘
多層次

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遊騎兵

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發表時間 2022/04/22 22:51:05

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富邦軍

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發表時間 2022/04/22 22:51:23

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Wei777

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發表時間 2022/04/22 23:33:54

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ericak

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發表時間 2022/04/22 23:49:38

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小燁

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發表時間 2022/04/23 00:11:03

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依照版主的Gran Reserve理論，我的珍藏應該要飛天了😆

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bangbang

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發表時間 2022/04/23 00:12:23

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引言：
Reserve是什麼意思？紅酒，傳統上，釀酒人會把品質較好有潛力的酒”Reserve”(珍藏)起來，而不是直接賣掉。Reserve酒有可能來自品質特別好的葡萄園、單一桶，特別好的年份或是陳年較久。所以通常Reserve..
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坦度 Gran Reserva

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