臺灣菸酒公司白蘭地滯銷,好樣的真是支持本土農業大戶
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討論主題:臺灣菸酒公司白蘭地滯銷,好樣的真是支持本土農業大戶 [ 火力全開 ]
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實在太離譜了台酒葡萄酒跟白蘭地未免滯銷太嚴重了
不過以另一個角度來看根本是做太多
說實在的台酒在公賣局時代被要求硬塞滯銷農產品
柳丁~葡萄~荔枝,收太少還被圍場實在有夠倒楣
要怪台酒公司好像也不對,畢竟這也算是台灣人民默許的
我到是很期待因為滯銷放15年以上的白蘭地
有出的話一定買來喝看看
題外話!我很驚訝台灣葡萄只有16-7度,這東西怎麼拿來釀酒
調查後原來是早期品種甜度不夠,有到20度以上也不會賣台酒
要是我才不收,不然訂契約沒到20度以上不收
台酒也算夠猛了這還能硬收
滯銷臺酒裝箱 可疊起千座101
更新日期:2009/08/03 02:50 朱真楷／台北報導
中國時報【朱真楷／台北報導】
號稱「尚青」的臺灣菸酒公司酒事業部業績卻是「青筍筍」，近七年來有五年虧損破億。最嚴重的莫過於硬要在不適合栽種釀酒葡萄的台灣，生產本土葡萄酒及白蘭地，造成囤積千萬公升的酒乏人問津。若這批酒以十二瓶裝箱，足足可以疊高超過千座一○一大樓，保守估計得花近四分之一世紀才能清空庫存。
從審計部最新出爐的《中央政府總決算審核報告》顯示，臺灣菸酒公司酒事業部從民國九十一年至九十六年，除九四年獲利一．○六億，其餘年度皆賠上億元，最慘的曾一年虧損近十三億。
本土葡萄酒及白蘭地 囤積千萬公升
追蹤發現，全台十三個臺酒酒廠的平均設備產能都在廿％左右，屏東酒廠去年的產能更掉到只剩十一％。要是與去年發生金融風暴時，部分科技廠只要產能低於五十％就哀鴻遍野的情況相比，臺酒的窘境更形惡劣，審計報告一針見血的以「閒置產能嚴重」形容。只是，過去以來始終占盡天時、地利的臺酒公司酒事業部為何出現如此虧損？這份審計報告特別點名南投酒廠生產的白葡萄酒及白蘭地，凸顯問題嚴重性。
雨量豐、溼氣重的台灣種植出的葡萄甜度多介於十六至十九度，與甜度動輒達廿三的世界知名釀酒葡萄產區相較，本土葡萄製出的葡萄酒又酸又澀，市場競爭力高下立判。
清空庫存 得等上近四分之一世紀
先天條件不足、後天政策失當，造成南投酒廠滯銷的白葡萄酒半成品多達二八六萬公升，白蘭地更高達七四七萬公升，總列帳成本超過三十億元。
審計報告更指出，若以去年銷售數字來看，臺酒售出的白蘭地僅四十三萬公升，白葡萄酒只有十二萬公升。依此速度估計，光是要把目前滯銷的白蘭地賣光，就得花上十七年，白葡萄酒更得等上近四分之一個世紀才能清空庫存。
若進一步將數字具體化，滯銷的白蘭地與白葡萄酒為一○三三萬公升，以臺酒六百西西酒瓶分裝，得耗用一七二一萬支瓶子才能裝完。如果以十二瓶裝箱的話，足足可以疊高超過一○三○座一○一大樓。
面對可觀滯銷量，審計部已函請臺酒針對問題盡速改善。
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cendrillon
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反正台酒將推出自產威士忌
將庫存葡萄酒調成氣泡飲料
學日本搭配威士忌變成high ball
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cendrillon
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這篇文前後才11個人加入討論就有這麼多點子，臺酒員工那麼多人難道都沒人想過怎麼改善嗎?還是只是欠缺執行力咧?
前陣子推出的"狂想曲"系列的包裝很新穎(有用心)啊，以他們對包裝重視程度跟產品廣告數量來猜想，未來臺酒的葡萄酒會跟金x蜂一樣主打進口葡萄汁在臺灣釀造路線吧。
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劉小白
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葡萄酒除了好喝外
我想在
１製程中能夠不使用化學品
２成品不添加抑菌劑
３沒有經過加熱破壞它的營養成份
這樣的品質絕對能夠勝出
這３點是能夠做的到的
就麻煩酒廠人員好好想一想了
不知道有沒有這樣的酒廠?有台酒的人看到嗎?
不知道酒廠葡萄酒都添加什麼抑菌劑？
煩請各位告之
我很好奇
低酒精度約（１０％）的釀造葡萄酒
有些保存期限竟然可以是無限期
那抑菌劑一定加了不少
除非它做了其他的滅菌處理
不知道你會不會喝這樣的酒？
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劉小白
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葡萄酒除了好喝外
我想在
１製程中能夠不使用化學品
２成品不添加抑菌劑
３沒有經過加熱破壞它的營養成份
這樣的品質絕對能夠勝出
這３點是能夠做的到的
就麻煩酒廠人員好好想一想了
不知道有沒有這樣的酒廠?有台酒的人看到嗎?
不知道酒廠葡萄酒都添加什麼抑菌劑？
煩請各位告之
我很好奇
低酒精度約（１０％）的釀造葡萄酒
有些保存期限竟然可以是無限期
那抑菌劑一定加了不少
除非它做了其他的滅菌處理
不知道你會不會喝這樣的酒？
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劉小白
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神奇橡木桶
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引言：
可能可以請-神奇橡木桶大大拿出他的法寶神奇橡木桶,然後將公賣局的白蘭地裝入之後就變成有V.S.O.P等級以上的白蘭地
哈哈這個建議似乎也不賴
如果台南試辦說明會有確案的時候
屆時一定拿一瓶來試看看
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酒有
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回應帳號:神奇橡木桶(aaxxx0620)
引言：
可能可以請-神奇橡木桶大大拿出他的法寶神奇橡木桶,然後將公賣局的白蘭地裝入之後就變成有V.S.O.P等級以上的白蘭地
哈哈這個建議似乎也不賴
如果台南試辦說明會有確案的時候
屆時一定拿一瓶來試看看
好提議~~堪稱一絕!!
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無樂不作
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