(高雄)有一家店酒鬼開的｜飲酒美食餐廳討論區

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討論主題:(高雄)有一家店酒鬼開的 [ 異國 ]

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小不

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發表時間 2008/03/12 00:10:46

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高雄縣鳳山市澄清湖特區青年路與本館路附近海南涮羊肉後方最近剛剛裝潢好有空可以去坐坐經常有品酒會喔 ~ 呵呵

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三點水

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發表時間 2008/05/26 04:19:01

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回應帳號:akira(soap0007)

明大所言差以... 雖然接觸紅酒已經有幾年時光.. 但是最近才從新世界中跳脫..(對她的濃妝已覺得膩了) 若以同班學相稱..那您一定是班長...呵呵而且同學間..才可以互相"吐槽"求的也只是"進步"兩字還有..聽說您對魚非常了解...這一點也是要討教的重點.. 改天..我哥要是有出海釣到"怪傢私"在向您請教嘍!

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小不

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發表時間 2008/05/26 04:42:49

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回應帳號:三點水(PINGU)

怪雞絲 ? 你還有一些機私在這裡呢 ~ 有空記的過來拿喔 ! Akira 幾乎可以稱為魚博士了光是黑毛就跟我說了至少五六種我可是完全沒記下來喔 .. 呵呵 ~ 新世界不是壞就只是新有人喜新厭舊我可是親舊遠新

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三點水

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發表時間 2008/05/26 04:49:18

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回應帳號:老七(071200)

嗨喲!被大家說到頭都抬不起來了.. 當天聽說有日本料理師傅要去.. 三點水就自願當個助手.. 可是等了許久...師傅都沒有現身.. 助手就替師傅作料理嘍.. 不知道有沒有虐待各位大大的味蕾呢?? 若有的話...小弟三點水願奉上三桶酒謝罪.. . . . 很高興能見到各位大大們的風采~^^

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三點水

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發表時間 2008/05/26 05:01:22

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回應帳號:小不(moibath)

不兄..還在"茫"嗎? 那些雞絲..有空在過去拿.. 搞不好還可以送些"外賣"呵呵還有..辛苦您了!

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小不

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發表時間 2008/05/26 05:09:52

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回應帳號:三點水(PINGU)

月亮下山明晚一樣爬上來ㄚ太陽出來紅酒可以收起來... 唉ㄚ一窩ㄟㄚ唉ㄚ一窩ㄟ時間到了 ' 一樣還是要睡覺 ~

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三點水

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發表時間 2008/05/26 05:18:18

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回應帳號:小不(moibath)

不兄...咱們一起睡吧! 您睡您的床...我睡我的床...

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小不

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發表時間 2008/05/26 08:20:30

帳號:moibath

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咕..咕...咕該起床了三點水太陽曬屁股了 ~

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風雲教主

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發表時間 2008/05/26 09:04:44

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回應帳號:三點水(PINGU)

三點水兄你低日式料理功夫不是蓋低有味蕾上低享受也有視覺上低享受感謝你當天低招待讓你忙到沒時間好好喝杯酒真是失禮ㄋ

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2008/05/26 09:06:36

帳號:barkely

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師父早阿你又整晚沒睡ㄌ阿

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jay

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發表時間 2008/05/26 09:58:05

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小不是等待看日出的人~ 昏了~ 今天早點睡, 明一早要趕飛機ㄟ~

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kenny

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發表時間 2008/05/26 10:29:36

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三點水大大，歡迎加入勃根地紅酒的行列。

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村夫

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發表時間 2008/05/26 11:52:53

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教主大人下次到小不那記得摳我阿..............

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風雲教主

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發表時間 2008/05/26 14:51:51

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好低村夫大大

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風雲教主

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發表時間 2008/05/26 14:52:37

帳號:barkely

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回應帳號:jay(kennymanho)

杰哥早點休息阿才有體力

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akira

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發表時間 2008/05/26 15:40:11

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啊~我被你騙了你居然騙我只有兩個月的酒齡~~= =" 其實我目前為止還是比較喜歡舊世界的耶說不上來，但就是不一樣

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村夫

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發表時間 2008/05/26 16:46:25

帳號:bruce-hua

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回應帳號:akira(soap0007)

AKIRA大大你送我的那一小瓶是蒼穹之眼那一系列的嗎? 我喝到一種怪怪的甜味ㄟ! 要不要再給我嚐一次確認............. >.~

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akira

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發表時間 2008/05/27 01:23:54

帳號:soap0007

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回應帳號:村夫(bruce-hua)

村夫大給你的那小瓶的，是99年西班牙的，tempnillo+carbernet 這支是非常廉價的酒，除了入口時的花香味，應該還存在一股濃厚的乾梅、乾果味蒼穹之眼系列的是晚上帶過去750ml的那瓶酒香具有蜜糖與複合花香味你形容像是被我馴服帶有溫柔婉約的那瓶那個調酒師(Ben Glaetzar)的酒我已經喝過2-3款似乎經由他的手調出來的酒，香味相似程度都很高

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akira

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發表時間 2008/05/27 01:35:48

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:小不(moibath)

小不大沒那麼多種毛啦，台灣沿海一帶只有3種黑毛(尾長)細鱗黑毛、粗鱗黑毛(菜毛)、厚唇黑毛) 再加上白毛、開旗白毛，差不多就5種，都是瓜子鱲種類，但其他國家還有不同的"毛" 一般在釣界，具有相當經驗的其實對於魚的認識都算是很在行我的情況是不同些，因為除了熱愛釣魚之外，我都站在饕客的角度去認識魚除了嗑了不少魚類圖誌之外，勤走漁港探索算是最多的收獲用一句你熟悶的話來形容我現在吃魚已經吃到"風土條件"了同一種魚，例如黑格，單單隔一縣市，水質、環境、海域、飲食習慣不同魚的肉質可以用雞腿與香腸來比較

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akira

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發表時間 2008/05/27 02:55:23

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不要爭了啦，我是最菜的大家都朝著最適合自己的高度在前進那有人一直跟我在爭菜鳥的地位~~ 如果要花小錢練功，個人是覺得新世界的酒比較容易入手酒莊比較少比較不會"撒弄沒"，再以同等價位相比澳洲的酒比美國的酒更容易在低價中發現不錯的東西我也很喜歡西班牙的酒，不過在踏了幾次地雷之後，我還是有買到幾款表現不差的法國酒特別是BOURGOGNE以及RHONE的酒我印象很深我很喜歡布黑皮諾釀的酒

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三點水

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回應帳號:風雲教主(barkely)

當天下午有重要的事情要辦..所以不能留下來好好的喝上幾杯.. 確實非常遺憾..不過喝酒嘛..有的是機會.. 還有..阿文兄的大麴酒讓我嚇到了.. 雖然只喝了約5CC..然後又喝了2大杯的水.. 20分鐘後..還有餘韻繚繞..真是瓶好酒!! 下次想再喝的時候..一定會想到阿文兄的~^^

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(高雄)有一家店 酒鬼開的

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