人頭馬 黑章＆金章 - 2020年農曆年初首選
討論主題:人頭馬 黑章＆金章 - 2020年農曆年初首選 [ 品飲心得 ]
回討論區列表殘牙
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等級:白蘭地未開放進口前，在1980年代白蘭地的品牌中，出入境免稅首選是人頭馬XO、軒尼詩XO、馬爹利XO；經幾年度更迭後，順序也偶有變化。
早年老白歲月，喝最多的是馬爹利XO與金花(卡慕)XO，人頭馬與軒尼詩反而較少。當時人頭馬的接觸也僅限於大花 XO，印象是和順甘醇、香美韻佳。人頭馬的品項也眾，近年有幸又品嚐了幾款，或多或少補償缺漏也充實了品牌特色的認知。
人頭馬VSOP款項中較常被酒友稱頌樂道的，該是金章與黑章了。園地金章＆黑章品飲早有幾位前輩見版，本篇僅就己見補個版！
金章發行大約是從1978年到1985年，黑章隨後發行約從1985年起到1990's初(又說從1983年就有，但目前暫無圖片證實)。
首先是黑章的品飲：
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法克
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殘牙
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南科二號
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殘牙
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南科二號
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殘牙
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事事我發
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殘牙
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事事我發
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殘牙
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茶蟲
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殘牙
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事事我發
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
水位、封膜、酒泡應該是選擇老酒重要項目，
老酒水位稍減是出品20、30年以上普遍現象，
但水位過低的風險確實大增。
感謝前輩們耐心提醒指點.
在版上,水位和封膜,看得到.可以判斷.
[近40年中低價位的老酒,水位,封膜過於完美,也是讓人怕怕].
酒泡,則看不到,我也不太懂. 故,慎選{[賣家]}.
另外,只能心存善念,多作善事了......
殘牙
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大師
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事事我發
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,開心
52康康
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52康康
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