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天圓地方合三才的大人味~GAUTIER VIELLE FINE COGNAC VSOP[高地干邑 VSOP]

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討論主題:天圓地方合三才的大人味~GAUTIER VIELLE FINE COGNAC VSOP[高地干邑 VSOP] [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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這陣子突然愛上老威的口感,加上好友們分享的中式白酒,整個冬天老白反而少開了許多.
拖延許久的咳嗽~~在年前某天清理鼻腔時,清出非常像是蜘蛛人手噴出的詭異的黏液後,整個人像脫胎換骨一樣的痊癒了!
明明還有好多老威跟中酒還沒喝完,心情大好之下~~~決定挑一隻沒喝過的酒來開心一下!

 GAUTIER VSOP[高地 VSOP] 特殊的瓶型吸引我的注意~~長頸圓肚方底!似乎暗合--天圓地方的含意!
喝到人的肚子裡---天地人合一!  完美!
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀


外觀--公賣.回收雙章,特殊長頸圓肚方底瓶型!

酒色--酒色漂亮,紅棕咖啡色.

聞香--
前味有醬味,中味有特優香檳特殊的沙士味,終味是小茴香.草果之類的辛香料.皮革味.木桶味

[前味是杯子放在下巴,中味是放在上唇的高度,終味是整個鼻子深入杯中]


品飲--入口有松針的清涼味與煙燻木頭味[不鹹的煙燻火腿的感覺],酒體與沉穩度還不錯,鼻腔迴盪的是標準的特優香檳味,雖然香味上鼻腔十分輕鬆,只可惜留在鼻腔的香味很短,稍縱即逝‧ 舌側微辣加上在舌根苦甜帶酸澀的感受,喝完肚子暖暖的,成熟又沉穩,很有大人味. 跟我之前喝的公賣.回收雙章時期的中古白蘭地味道完全不同,沒有青澀的嗆辣.

杯內餘香--焦糖與木質味.

小結--這隻酒的沉穩度與濃厚度讓我有驚訝到,剛開的時候味道淡淡的,深度廣度都不佳,但經過開瓶後醒酒,沉穩度與濃厚度表現優異,整體分數增加許多,不只如此,更增加我對他的拿破崙等級的酒的好奇‧   
  
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=730829 ---這個很優惠

  https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=730817-----這個俗到靠杯

本篇附圖請見第 1 頁

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十二點半

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酒認真開是享受人生
酒慢慢品是人生享壽
大口飲酒多痛快
讓人想唱這首人生短短幾個秋啊~~~
 
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法瑪西斯

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引言:
酒認真開是享受人生
酒慢慢品是人生享壽
大口飲酒多痛快
讓人想唱這首人生短短幾個秋啊~~~
 

人生爽爽起個秋啊~不睡不罷休!除了喝酒外, 這也很享受的!
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法瑪西斯

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引言:
它家的出的酒~一直都很喜歡

前輩喜歡這隻,小弟也蠻欣賞的。
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難怪前輩這杯酒色不錯!
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法瑪西斯

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引言:

難怪前輩這杯酒色不錯!

哈哈! 一定要的啊!
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