天圓地方合三才的大人味~GAUTIER VIELLE FINE COGNAC VSOP[高地干邑 VSOP]
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討論主題:天圓地方合三才的大人味~GAUTIER VIELLE FINE COGNAC VSOP[高地干邑 VSOP] [ 品飲心得 ]
回討論區列表法瑪西斯
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拖延許久的咳嗽~~在年前某天清理鼻腔時,清出非常像是蜘蛛人手噴出的詭異的黏液後,整個人像脫胎換骨一樣的痊癒了!
明明還有好多老威跟中酒還沒喝完,心情大好之下~~~決定挑一隻沒喝過的酒來開心一下!
GAUTIER VSOP[高地 VSOP] 特殊的瓶型吸引我的注意~~長頸圓肚方底!似乎暗合--天圓地方的含意!
喝到人的肚子裡---天地人合一! 完美!
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品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀
外觀--公賣.回收雙章,特殊長頸圓肚方底瓶型!
酒色--酒色漂亮,紅棕咖啡色.
聞香--前味有醬味,中味有特優香檳特殊的沙士味,終味是小茴香.草果之類的辛香料.皮革味.木桶味
[前味是杯子放在下巴,中味是放在上唇的高度,終味是整個鼻子深入杯中]
品飲--入口有松針的清涼味與煙燻木頭味[不鹹的煙燻火腿的感覺],酒體與沉穩度還不錯,鼻腔迴盪的是標準的特優香檳味,雖然香味上鼻腔十分輕鬆,只可惜留在鼻腔的香味很短,稍縱即逝‧ 舌側微辣加上在舌根苦甜帶酸澀的感受,喝完肚子暖暖的,成熟又沉穩,很有大人味. 跟我之前喝的公賣.回收雙章時期的中古白蘭地味道完全不同,沒有青澀的嗆辣.
杯內餘香--焦糖與木質味.
小結--這隻酒的沉穩度與濃厚度讓我有驚訝到,剛開的時候味道淡淡的,深度廣度都不佳,但經過開瓶後醒酒,沉穩度與濃厚度表現優異,整體分數增加許多,不只如此,更增加我對他的拿破崙等級的酒的好奇‧
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=730829 ---這個很優惠
https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=730817-----這個俗到靠杯
回應共 25 則, 第 1 / 2 頁
潔仔
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老男人
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Lewis.Wu
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明天會更好
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Iker
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Blueday
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
這一瓶比較罕見阿!
大師
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木の匠
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
這陣子突然愛上老威的口感,加上好友們分享的中式白酒,整個冬天老白反而少開了許多.
前輩~新年快樂🍾️
我也是近期都開威士忌🥃,
偶而換換口味或是互相交替喝才不會膩ㄚ!
法瑪西斯
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
法瑪西斯
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回應帳號:老男人(spy197077)
新年快樂啊 感謝分享喔
老男人前輩您也新年快樂。
法瑪西斯
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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)
高帝的老白還沒喝過,謝謝前輩分享好酒!
前輩客氣了!雜酒孤品跟普飲是小弟目前體驗的範圍,期許能追隨您們的腳步,喝到更進階的好酒
法瑪西斯
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回應帳號:明天會更好(ht862393)
感謝前輩分享 最後的老白烏魚子更是另人垂涎三尺
哈哈😄,亂搞一通而已,小朋友不要學。
法瑪西斯
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回應帳號:Iker(iker0212)
推啦!!
讚啦👍
法瑪西斯
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回應帳號:Blueday(blueday)
法瑪西斯
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回應帳號:大師(peter123)
這瓶老的應該比較好,大年初五在某人家裏喝到同款新酒,新的口感就是......新!
哈哈,真的是形容的很到味! 新舊一比,新味就是明顯。
法瑪西斯
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回應帳號:木の匠(chrisc)
前輩~新年快樂🍾️
我也是近期都開威士忌🥃,
偶而換換口味或是互相交替喝才不會膩ㄚ!
真的!換著喝比較不會膩
法瑪西斯
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
十二點半
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帳號:drift589819
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
讚啦
法瑪西斯
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回應帳號:十二點半(drift589819)
大大出品酒文了
讚啦
感謝賞文!酒有認真開,但沒認真寫!還好幾隻酒沒紀錄品飲心得~~~懶! 真的大牛比較懶!
281341150
評價:+65-0
帳號:jianzhan1204
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