李斯特琉培朗草寫N磨砂 品飲
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討論主題:李斯特琉培朗草寫N磨砂 品飲 [ 品飲心得 ]
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就在清涼冰啤登場時,烈酒日子不多了,話雖如此,品飲老白也該視心情冷氣房裏偶爾為之的。
這款約1979年前後的雅邑-李斯特琉培朗草寫 N,呼應了酒蟲成為本月之星。
以下是本款品飲記錄:
色澤:令人醉的中深琥珀色,略泛光彩(圖1)
聞香:屬中階調性不沉的茉莉、水仙、黃枝。果香多~成熟鳳梨酸香與琵琶、蜜棗、葡萄乾,還有些許老薑辛香與線香混合適當煙燻桶味~氣息起伏中互有來往也和平共存著。
品味:入喉油酯潤,酒體厚實,充滿烏梅、薑糖與少量咖啡。果味豐厚一如聞香,口感少辛辣刺激,花韻在前果味盈口滿足了喜樂。同好若喜歡這種雅邑的感受,單就這瓶表現的,絕對可列名雅邑普飲前三~與夏堡磨砂 Extra old(XO)還互有爭長呢!
尾韻:品飲令人連杯後味舒坦,可以中長,嗯!好品一美眉。
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殘牙
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於是再選這瓶1L,後幾年的正寫N作比較(如圖),開瓶前有些期待~是否表現依然呢?
公佈結論:調性大致相同,溫潤和順就差了些,比較辣口強勢與夏堡N相似。咖啡後韻稍強,香韻清新了點,醇厚度與尾韻明顯遜色草寫N。品質衰變見證了各品牌跳脫不了商場現實與人心不古~老狗雖變不出把戲,但情重總令人鍾愛不捨!
哈克
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