李斯特琉培朗草寫N磨砂 品飲
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討論主題:李斯特琉培朗草寫N磨砂 品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表殘牙
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就在清涼冰啤登場時，烈酒日子不多了，話雖如此，品飲老白也該視心情冷氣房裏偶爾為之的。
這款約1979年前後的雅邑-李斯特琉培朗草寫 N，呼應了酒蟲成為本月之星。
以下是本款品飲記錄：
色澤：令人醉的中深琥珀色，略泛光彩(圖1)
聞香：屬中階調性不沉的茉莉、水仙、黃枝。果香多～成熟鳳梨酸香與琵琶、蜜棗、葡萄乾，還有些許老薑辛香與線香混合適當煙燻桶味～氣息起伏中互有來往也和平共存著。
品味：入喉油酯潤，酒體厚實，充滿烏梅、薑糖與少量咖啡。果味豐厚一如聞香，口感少辛辣刺激，花韻在前果味盈口滿足了喜樂。同好若喜歡這種雅邑的感受，單就這瓶表現的，絕對可列名雅邑普飲前三～與夏堡磨砂 Extra old（XO）還互有爭長呢！
尾韻：品飲令人連杯後味舒坦，可以中長，嗯！好品一美眉。
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殘牙
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
同場加呈大香檳小廠 HENRI PILLET XO與本款比較， HENRI PILLET XO沒有大香檳應有的好韻，且稍辣口、整體來說表現不如預期。
小結：綜合表現琉培朗草寫 N 尚可小勝。論 C/P值這款李斯特琉培朗草寫 N“老灰仔”果然有兩把刷。
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孔八拉
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大師
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木の匠
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
回憶起去年初剛入P9時，
開了一瓶74年非草寫的李斯特NP~
品飲聞香時的皮革臭水溝味～記憶猶新阿！哈～
學了經驗才知道～
老酒～就算有盒、水位不錯，封膜OK~ 也可能會因儲存環境而有內傷～哈
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殘牙
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回應帳號:孔八拉(yougot086)
品飲記錄是預防 ~若值老人癡呆時，還有回味…。
祝品飲愉快，能收得好品項。
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殘牙
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回應帳號:大師(peter123)
謝謝 殘牙大大分享好酒！見解相當精闢，口感非常敏銳，佩服！
謝謝了大師
吾等寫文後進僅及大師十分之一不到，體力尚有時快跑幾步而已。
祝品飲愉快。
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殘牙
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回應帳號:木の匠(chrisc)
謝前輩分享～這酒色真棒👍……………………………………………
老酒～就算有盒、水位不錯，封膜OK~ 也可能會因儲存環境而有.. 有時雖留意著…還可能中雷，是啊！置放環境～日照、高溫、異味，品相就算優的，
外觀非絕對，但風險會降很多，再加一點Lucky。
祝廣收好品
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法瑪西斯
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殘牙
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
這隻拿能夠拼夏堡的Extra,那真的是要收錄到清單內，感謝分享。
法瑪大~是否與夏堡的Extra有拼猶未可知，文中指的Extra Old與Extra一般等級並不同。
也註明 “ 單就這瓶的表現” ～真的、真的與夏堡的Extra Old(XO)有拼喔！
文中將「枇杷 」誤植為琵琶，錯得離普，也藉此更正！
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老男人
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法瑪西斯
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殘牙
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回應帳號:老男人(spy197077)
好個李斯特 美眉 開勳^^ 開勳 、開薰、開心。
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潔仔
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殘牙
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木の匠
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
祝廣收好品
謝前輩美言^ ^⋯⋯哈。
無奈去年手殘、版上買太多～沒地方放。
家人限制有出才能進，不然就是⋯喝⋯光存貨⋯，才能再收。
ㄞ⋯⋯
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殘牙
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回應帳號:木の匠(chrisc)
無奈去年手殘、版上買太多～沒地方放。
家人限制有出才能進，不然就是⋯喝⋯光存貨⋯，才能再收。
一 樣的情形，目前正在進行消化動作…。
園區中你丟我撿，媒合也天天進行中，去蕪存菁或消化～各取所需。
今年三月底去宜蘭友人(製茶師傅)增購去年冬片－奇萊山脈茶品，
順道帶了本品 (圖中右瓶、左瓶殘量是特意留給小弟享用的)，席間
三人純飲聊是非話家常，左瓶C/P不高 - 小弟只飲25ml 就敬謝不敏。
最後還是右瓶先見底！
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殘牙
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回應帳號:木の匠(chrisc)
應該是 草寫 N有D字版首年(猜測)或第二年 ～借前輩當時之圖。
至於樓上有把手1985年稍後之版，會有皮革臭水溝味…應該是
瓶置不當，某段時日被橫放軟木塞與酒體長時浸潤影響(圖中軟
木塞有濕潤白化現象)。因此往後開瓶如遇到軟木塞是濕潤鬆軟
白化，那就G.G.了！
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木の匠
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
另外被前輩發現跑掉一瓶李斯特～哈
實在是被開的那瓶嚇到～導致我跑掉手上的2瓶李斯特～=.=!
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Pumayang
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雅邑是秘密基地人間仙境
說得好，雅邑強烈風土表徵，一次性蒸餾保留較多葡萄酸香…，
無焦糖屬於洗鍊、清新調性。不論干邑、雅邑質好的都有擁抱者。
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