人頭馬1738之品酒文分享
討論主題:人頭馬1738之品酒文分享 [ 品飲心得 ]
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等級:回顧人頭馬系列，未標示等級卻反而造成廣大迴響的，過去有 CLUB（俗稱角馬）的這款（經典的無等級代表作）。不過當時 CLUB 初上市時，被公司界定為社交導向，是屬於交際應酬時用的一款酒。而【CLUB】這個英文字，顧名思義就有俱樂部或是聚會的意思。在這種場合下，暢飲稍為比基本款的VSOP好一點的即可，不必太高級，因為若用到級數高之XO的話，有殺雞用牛刀之嫌；再者，半生不熟的社交圈，太差的，被人嫌寒酸；但太好的，卻又感覺很浪費，因為畢竟有些人不是那麼熟稔；所以用不會太好卻又不是最差的東西招待最恰當，如此一來，對來聚會的人來講會覺得主人有誠意；而且一來，不但提振品牌的形象；亦可提升自我品味。
至於1738這款嘛！我自己反倒是難以猜想公司設定的消費族群和市場導向為何？但這款自己的確覺得是蠻特殊的一款，價格介於VSOP和XO之間，不過喝起來比VSOP好上許多，且和新版的XO品飲比較，事實上也沒有差得很多，所以目前新人頭馬系列的干邑，我自己是覺得1738的C/P值是非常高的！未來也許可以造就如角馬CLUB的熱烈迴響，也說不定 ............
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◎ 外觀：酒色呈中度琥珀色；傳統玻璃瓶，圓桶紙盒包裝，和別家的產品包裝比較起來並無特殊之處。750ml的份量，也比過去其他品秩的700ml要多一點點（算是一點點的福利吧）；將酒倒至杯中搖晃觀察，具有細微淚腳和淚珠，因淚腳很細又稍縱即逝，因此研判陳年時間應還不到XO等級的（據說人頭馬的XO等級的將近21年）。
◎ 聞：芳醇果香、香精華氣息飽滿，果味豐富又帶迷人花香。有櫻桃、無花果等；仔細聞的的話，可聞出草莓或蔓越莓等味道。整體而言氣味非常悅人。人頭馬1738干邑，的確具有古典干邑氣息，和現今市面上的新干邑比較看來，人頭馬1738我個人歸類為【古早味】型的干邑，只不過雖然香氣豐富充足，但續航力弱，不夠持久，時間越久其香味越趨單調。
◎ 品飲：酒體中等略偏輕盈，但和順好入喉；具有生薑、肉桂、細微山奈、川椒等輕微麻辣感；干甜度尚可；但終感略偏澀。整體而言還算不錯；終感有紅酒調性。
★ 結論：人頭馬1738喝過後我的感覺的確是比VSOP要好上些；只是芳醇度不能和老干邑相提並論，1738 的歸類畢竟算是人頭馬這幾年比較新的產品；雖然新，不過卻頗有成熟的韻味，終感帶宜人花香，頗具潛力的一款酒。
只是，我覺得人頭馬1738雖具有上世紀老干邑時期的香醇風格，但實際品嚐其實酒體的厚實度較低；雖然如此，但整體的口感不算差，算是有點水準。所以人頭馬1738，搞不好也許未來能繼 CLUB，再度創造高峰也說不定！
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BEEBLE
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LIN林
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大師
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沈國慶
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關七
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回應帳號:沈國慶(shen2486)
說差不會太差 , 但也沒說多好的普飲款 .
僅管1738要營造出與其他人頭馬不同品秩的特色 , 但我覺得喝起來就只能列入普飲款 .我喝的這支是2013年出品的 ( 1738剛推出不久的時候 ) , 品質還算非常優 , 但之後的優不優 , 就很難說了 !
至少值得欣慰的是 , 1738 比 vsop 好 ; 也比 XO便宜很多 , 不想花大錢 , 又不願喝太爤 , 人馬1738 這款的確是可以考慮的 !
紅蓮燈
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回應帳號:關七(gmax661)
1738醒酒後的果香味很棒~前輩不仿過陣子試試~
我覺得醒酒只是增加其果香的質感 , 對於口感老實講變化實在不大 . 因為1738 的酒體不夠厚實 , 酒質也差強人意罷了 !
基本上剛出來的前幾批 , 酒體還算達到中等 , 醒酒後有一定地轉變 , 而近期的 , 喝起來感覺酒體愈趨淺薄 , 薄到快要和 vsop 等級一樣 ! 醒來醒去香氣或許有稍微比較芳醇一點點 , 但嘗起來不會變得更好喝 , 只是浪費時間而已 !
hau720
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Pumayang
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長跑選手
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二十年小樣
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