路易13.理查....這些酒...能喝嗎?
討論主題:路易13.理查....這些酒...能喝嗎? [ 品飲心得 ]
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等級:請見諒小弟用這比較嚇人的題目來提這個問題...
問題主要是"水晶瓶"...
我們所說的水晶瓶...其實並不是天然水晶...而是所謂的含鉛玻璃...
含氧化鉛24%以上的可稱為水晶玻璃...
而路易13 之流所用的高檔巴卡拉水晶...含PbO更高達32%
曾看過新聞報過...水晶製品若用來盛酒或酸性飲料，
水晶製品中的鉛就會被析出並溶於酒或酸性飲料之中。
實驗表明，盛酒的時間越長，酒中的含鉛量就越高。
另有國外的實驗證明：把1升白蘭地酒置於水晶器皿中，
5年後，酒中的含鉛量可高達2萬微克／升，
遠遠超過環保部門關於飲品中含鉛量要低於50微克／升的規定。
路易.理查之流...大家多數捨不得喝...
一放數十年的...粉多...
那酒中的鉛...豈不破表?
回應共 59 則， 第 2 / 3 頁
Danny Huan
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希如
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macwang
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回應帳號:sandman(sandman)
其中有段說明「水晶雖含有一氧化鉛，然而它在 1500 °C 的高溫下熔入原料中，便就此穩定下來不會輕易釋出。日本的食品容器安全管理法中，對水晶中的鉛含量有明確規定，限定水晶製品的含鉛量需在２.0ppm以下，與歐洲國家３至７ppm之規定相較，其標準嚴格甚多 HOYA本身更將其鉛的容許量設在０.56ppm以下，其產品絕無安全上的顧慮。」
關於板主所說有實驗證實水晶玻璃會釋放鉛，用的是什麼水晶玻璃？是不是嚴謹的水晶玻璃工廠就沒有這個問題？
印象中在廿世紀七八零年代歐洲就討論這個問題，網路上只找到這則
http://paper.wenweipo.com/2007/03/31/OT0703310043.htm
（換句話說七零年代以前的水晶瓶不保險？）
有沒有哪位大大用空瓶來作實驗看看路易十三等水晶瓶會不會釋出鉛？
sandman
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回應帳號:Danny Huan(cg252507)
氧化鉛是氧化物應該跟以前水管的鉛水管的鉛(純鉛)或電池內的鉛不同
不知道這樣解釋對不對
不過真正鉛中毒實際案例多為電池工廠員工&電鍍廠員工
所以就算水晶瓶的氧化鉛會有害人體
可能也要日飲幾十瓶以上13姨,連續飲個幾個月吧
小弟自告奮勇請P9上大大们,日捐10瓶13姨與10瓶理查,讓小弟喝3個月實驗看看
我也覺得不大可能乾掉一瓶水晶瓶酒就會中毒...
但終究鉛是會累積在人體中...
而且特別小弟是水晶高檔酒器的愛用者...
會變成我們在水晶杯.瓶...加上陳年的水晶裝瓶老酒都會吸收到...
[更別提水晶瓶酒...都是高檔貨...喝的這麼毛...就沒FU了]
才會想要搞清這個疑問...
sandman
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回應帳號:macwang(macwang)
有一篇類似的介紹 http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=5685
其中有段說明「水晶雖含有一氧化鉛，然而它在 1500 °C 的高溫下熔入原料中，便就此穩定下來不會輕易釋出。日本的食品容器安全管理法中，對水晶中的鉛含量有明確規定，限定水晶製品的含鉛量需在２.0ppm以下，與歐洲國家３至７ppm之規定相較，其標準嚴格甚多 HOYA本身更將其鉛的容許量設在０.56ppm以下，其產品絕無安全上的顧慮。」
關於板主所說有實驗證實水晶玻璃會釋放鉛，用的是什麼水晶玻璃？是不是嚴謹的水晶玻璃工廠就沒有這個問題？
印象中在廿世紀七八零年代歐洲就討論這個問題，網路上只找到這則
http://paper.wenweipo.com/2007/03/31/OT0703310043.htm
（換句話說七零年代以前的水晶瓶不保險？）
有沒有哪位大大用空瓶來作實驗看看路易十三等水晶瓶會不會釋出鉛？
我想製造方法應是一樣...
因為德國有一家廠商Stolzle Lausitz為避免水晶玻璃含鉛的問題...
推出用氧化鋇來代替氧化鉛...
證明鉛應該還是有問題的...
這就是我覺得懷疑的地方...
一方面知道水晶玻璃含鉛的問題...
而且也知道酒一般都會陳放一段不短的時間...
為何各國在這一塊沒有明顯的規範?
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sandman
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羊羽羊羽
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sandman
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老班長
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吵到最後大家還是喝不到
偶決定開分享瓶'
共十個名額' 
每位 2K就好' 現在就開始辦理登記
這樣夠優惠的吧
二十年小樣
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羊羽羊羽
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希如
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白色阿呆
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sandman
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sandman
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...現在看來特別驚悚啊...]Bryan
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老班長
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