🔘 經海飄歷練的！？……海軍上將V品飲
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討論主題:🔘 經海飄歷練的！？……海軍上將V品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表殘牙
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數月前品飲過另ㄧ款較後期的(估2006年後)直樽白玻璃瓶V，ㄧ時沒留下文字記錄，只覺優秀c/p值頗佳。昨夜為補未竟功課，直接拉下來祭五臟廟…因過度信她形態完美，卻仍須五支竹香祭旗伺候…唉！外觀還是會騙人的。
色澤：中深琥珀色，屬於沉穩内歛的彩衣。
聞香：初聞是少許微弱煙燻與溫和酒氣，花香與果香均分。質地優秀還不到雅緻~過於濃厚偏沉了，若濃厚是優點也難掩桶味加諸的沉！
花香系以茉莉、百合、幾束晚摘桂花為主，時而清新時而濃郁，隨過程的延續展現豐盛的香型變化。
果香是大量桂圓或葡萄乾、熟透鳳梨、蜜李、哈蜜瓜，兼有蜂蜜紅棗蛋糕香、荳蔻、薑汁汽水與桶味摻雜。
品味：入口觸感算順帶小甜但有胡椒辛辣，果香濃郁、轉甘迅速醇厚度佳。不意外尾味會有咖啡微苦和酒精辛辣，但消退是快的。口中味蕾滿是葡萄乾與蜜漬紅棗韻，尾味花香系也不讓果味專美。整體表現是豐盛飽滿，或可說她兼具了各大名品優秀的身影。
後韻：甘醇持續、韻後中長，喉韻稍有桶質的單寧微澀；除了建構酒體，也展現著老、中、青酒質綜合調配的專業能力。
小結：ㄧ款V級的實力已凌駕許多商業導向的名牌同級品，同廠的15年、XO、EXTRA的實力，相信必也非凡。因市面量少添了珍貴，但必須說：價揚若超越過其品質該有的界定，自當另覓優秀！
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二十年小樣
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二十年小樣
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ㄧ款2002年後進口的版本(無公賣章只有回收標誌)，估是2000年前後改款的有十二瓣紋立體瓶身，不同於早期寬肚平滑身形。官方行銷記載～後熟階段歷經海飄旅程才裝瓶上市，猜測應該只限特定等級與1990年前後幾個時點。 ..
敘述的非常清楚，最近有試1980年歐塔拿破崙，跟您喝的這瓶九分像，滿驚訝的！
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殘牙
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敘述的非常清楚，最近有試1980年歐塔拿破崙，跟您喝的這瓶九分像，滿驚訝的！
如有雷同，純屬巧合。
1980's歐塔N還無緣品享，有些遺憾！將留意收納也來驚訝ㄧ下。
有貨的酒友，趕快試試吧！
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Pumayang
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潔仔
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殘牙
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男人問神：酒跟女人必須放棄其中ㄧ樣，該如何選擇？
神回答：看年份！
答案顯示神是年紀大的酒鬼，而且還是公的。
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殘牙
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
海軍上將V酒質優秀，喝過的確比很多名V好很多，xo更是質地精醇，更加美麗，謝謝 殘牙大大分享
手中有ㄧ瓶單ㄧ公賣章(藍)xo，捨不得開。有緣再收ㄧ瓶來享受(酒齡三十有幾的)
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老男人
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好棒的品酒文 推推推
圖片畫質太差 幫你修圖
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老男人
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殘牙
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這品酒文 只能給你一張圖
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木の匠
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價揚且量少ㄧ直無緣此款=.=
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殘牙
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想想酒酒
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老蟹派大星
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
在你插上牙籤後下一個步驟是甚麼？
轉動牙籤或是直接束緊牙籤拔出來？
如果配合吹風機會不會更好處理？
謝~~~~謝~~~~你~~~~
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殘牙
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回應帳號:老蟹派大星(st2900)
殘牙大，我想請問一個問題：
在你插上牙籤後下一個步驟是甚麼？
轉動牙籤或是直接束緊牙籤拔出來？
如果配合吹風機會不會更好處理？…
ㄧ般是在插牙籤時須感受軟木塞強弱度，若還硬朗，轉動牙籤與束緊牙籤，
小心的相互使用可完成作業。木塞若軟弱狀態，輔以吹風機使用會較佳。
以上情事偶有突兀情況發生，所以應細心輕力讓突兀降低 ……請參考了。
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隨雲
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老蟹派大星
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回應帳號:殘牙(hsanya23)
謝謝殘牙大解說，我還沒碰過這個難題，可能是開的酒不夠多.....
插上牙籤，從上面抓緊牙籤慢慢試著旋轉軟木塞....
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殘牙
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回應帳號:老蟹派大星(st2900)
(個人不太喜歡吹風機～嫌麻煩)
雖然已經很小心了，但……
竹香有時也是ㄧ項儀式，哇~哇~哇！
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老蟹派大星
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