金塊似乎不重,否則很值的~磨砂N品飲
討論主題:金塊似乎不重,否則很值的~磨砂N品飲 [ 品飲心得 ]
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前些日子盡管陌生,但還是衝著磨砂老瓶先後入手了兩瓶 piece d'or N(拿破崙),近日利用中秋將至秋夜氣溫稍降,呼應酒蟲處理了其中之ㄧ,另ㄧ則暫時留營查看!
色澤:清澈的琥珀色,泛著亮麗金黃光暈,隱約有金粉藏於內(想太多了)。
聞香:斟杯靜置約半個小時,初聞兩回有淡淡薄荷或雪碧檸檬汽水的清涼感,此時酒氣竟是溫和的,有別先前喝過品項,ㄧ時心中暗喜;但是…接著搖曳杯身轉旋酒液數圈再聞,喔!勁道十足的酒精氣旋直入鼻心,前段挾著淡煙燻桂圓、蜂蜜椰棗、乳酪或起司。接續暗香花型是丁香、梔子花(黃枝花)、晚摘桂花及檀香木少許。最後在沙士、柑橘、白胡椒辛香作結。整體氣韻洗鍊沉隱,果香多過花種且幽雅度也有缺陷。
品味:入口辛辣感明顯了些(比夏堡磨砂N明顯~夏堡炸前,它押後),有柑橘皮的微苦澀,舌面油酯觸感還好,溫潤度也差強人意,回甘尚可。整體感覺有雅邑賽馬xo口感的影子,只是本品相對清新但酒質粗糙了些,另者木質感本品不明顯而賽馬木質感重了很多很多…。
後韻:餘韻持續力並不長只能中等,個人還是喜歡夏堡N老磨砂多點。本品整體結構與質量似乎被年輕化,若標示為拿破崙等級,這金塊(金幣)似乎溢美了!
小結:此次感官之旅,沿途景緻感受沒有預期美好有些小失望,是期待值太高?有必要再花點力道探尋金砂所在,就算沒了金幣銀幣也行!
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潔仔
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殘牙
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法瑪西斯
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潔仔
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法瑪西斯
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hau720
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Blueday
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潔仔
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回應帳號:潔仔(chieh2615)
潔大:探尋又進了一步,這家品項真是簡約,目前僅見Napoleon 與 Napoleon Extra兩款,後者的酒標圖騰-盾型金幣也乾脆換成塑料EXTRA圖印。以下是hau720之前品飲的連結~http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=520187
酒品眾多只能依機緣或自行判斷的欲飲品下手,當ㄧ酒在手,認識她欣賞她能識其優與知其不足,於是人、酒可以兩無憾!
探尋精進,品賞茶、酒文武還是需要有閒暇,祝福日日有閒餘之時。