Hardy Diamond 60年干邑，品飲記錄｜白蘭地討論區

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討論主題:Hardy Diamond 60年干邑，品飲記錄 [ 品飲心得 ]

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/20 22:48:37

帳號:lewis6033

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推薦: 發表數:418 回應數:6,037 最近登入時間:2026/08/31 18:04:46 IP:122.117.213.*

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無三不成禮，
小弟在母親節與長輩分享的哈帝鑽石60年水晶瓶，品飲做個記錄分享。
開瓶時，香氣四溢，熟果香，蜂蜜香，毫無酒精味。好像訴說著：我已經沈睡好久了，趕快喝我吧！
倒出酒液，裝至小瓶子，只感覺，這酒也太滑順了吧，接觸玻璃瓶表面的狀態，真的像絲綢般滑順。。
我還是第一次有這種特別的感受。
倒入杯中，油酯豐富，就口近聞，果香轉得很快，最後以蜂蜜為主，喝入口，蜜蘋果，蜂蜜，蜜糖佔據整個口腔，尾韻不明顯，幾乎沒有酒精味，喉嚨在剛開始還有灼熱感，但幾小口適應後，身體就放鬆了，很享受喝下香氣在嘴裡的感覺。。。
裝成小瓶，分享給媽媽的姐妹們，（大瓶留給媽媽），看到每位長輩的笑容及滿意的表情，就是這瓶酒最大的貢獻了！！
另外，這種老酒，開了就趕快喝完吧，因為風味的轉換太快了。。。
這瓶酒購自嘉義年輕有為的白蘭地專家，何兄。謝謝釋出好酒。

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/05/20 23:23:00

帳號:chieh2615

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

沒喝過，只能説羨慕啦！謝謝分享好酒

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hau720

評價:+78-1

發表時間 2017/05/20 23:28:07

帳號:hau720

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

很讚的品酒文
不過我沒喝過 Hardy 這款
但據我的經驗還是可以想像這支老酒的味道
恭喜品飲到好酒

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/20 23:39:40

帳號:lewis6033

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

謝謝前輩賞文。

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/20 23:42:45

帳號:lewis6033

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回應帳號:hau720(hau720)

謝謝前輩，這支酒我是被外型吸引，喝起來確實還不錯！！

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/05/21 00:03:42

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

前輩請教一下，這支和金葉七世做比較，在前輩的認為不知那支為優

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/21 00:39:19

帳號:lewis6033

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

您好，
這個問題考倒我了！
前輩也是閱酒無數，應該知道這.....很難回答。
畢竟欣賞的角度不同，沒有絕對。。

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二十年小樣

評價:+282-0

發表時間 2017/05/21 01:41:24

帳號:loliao

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回應帳號:潔仔(chieh2615)

引言：
前輩請教一下，這支和金葉七世做比較，在前輩的認為不知那支為優

差太多比沒一四，，我認為這種好

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/05/21 10:23:04

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

很冒昧的這樣問，畢竟是不同對比的

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潔仔

評價:+131-0

發表時間 2017/05/21 10:30:35

帳號:chieh2615

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回應帳號:二十年小樣(loliao)

拉珊磨砂遠年的和雷諾extra,這兩支各有千秋，風味走向不同,若不以價格做為取項，小弟認為拉珊遠年較優，但拉珊遠年需醒酒之後才會呈現獨特多元風味，雷諾則不用醒，風味變化不大但如聚餐拿出開喝因該馬上就見底

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老男人

評價:+265-0

發表時間 2017/05/21 10:55:24

帳號:spy197077

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

前輩你開這隻60年干邑這樣隨意裝分享真的有點委屈了這隻干邑建議前輩留一隻分享近日在品飲看看我想應該會有驚喜
老男人不才心意所致豪小一番僅作參考

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/21 14:17:57

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回應帳號:老男人(spy197077)

謝謝前輩指教，可是都喝光了。。。
下次再注意看看！！
酒神啊，再賜我好酒吧。。。

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HAMU

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發表時間 2017/05/21 19:02:31

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

感謝分享! 和外型相似的聖傳是否口感也相近?謝謝!

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/21 19:51:05

帳號:lewis6033

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回應帳號:HAMU(hcl255)

抱歉，我還沒喝過聖傳，不能評論。。

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LIN林

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發表時間 2017/05/21 23:53:42

帳號:mdf397atyu

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好物~讚

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HAMU

評價:+235-0

發表時間 2017/05/22 06:10:38

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推薦: 發表數:33 回應數:1,702 最近登入時間:2026/08/31 22:03:17 IP:123.192.216.*

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

感謝！酒沒嚐過只知瓶子非常漂亮！

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/22 10:47:00

帳號:lewis6033

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回應帳號:LIN林(mdf397atyu)

謝謝前輩賞文

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Lewis.Wu

評價:+452-0

發表時間 2017/05/22 10:47:27

帳號:lewis6033

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謝謝前輩賞文

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阿源11

評價:+87-0

發表時間 2017/05/24 08:01:22

帳號:qetu96

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

品酒文讚👍

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Lewis.Wu

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發表時間 2017/05/24 14:37:15

帳號:lewis6033

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回應帳號:阿源11(qetu96)

謝謝前輩

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發表時間 2017/05/27 09:30:05

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回應帳號:Lewis.Wu(lewis6033)

只喝過HARDY XO
感覺就是絲的滑
淡淡的果香, 簡約的味道
餘韻不長

前輩這瓶是珍貴好酒
用HARDY XO 的感覺做基礎加以幻想這美酒的味道
口水流到滿地了

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Hardy Diamond 60年干邑，品飲記錄

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