普諾尼XO之品飲
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討論主題:普諾尼XO之品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表穆一
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普諾尼一直是我喜歡的酒款，這瓶是83年進口的XO，之前N跟V各喝過3瓶，所以有些期待。
打開瓶蓋的瞬間濃郁梅乾的味道撲鼻而來，真的很香，在酒杯中呈現優雅的琥珀色，輕搖後只見酒體緩慢流下，這是老白蘭地應有的表現，倒入酒杯小飲，在口中可以有多種層次的味道，有乾果、可可間雜著淡淡的花香，尾韻很長，扎實的酒體與香氣迴繞久久不散。
普諾尼是大香檳區的酒款，300年酒廠也算歷史悠久，一直堅持不加焦糖、香料等等，遵循古法製作各種酒款，我在想有些品牌所代表的應該是價格，但普諾尼令人激賞的是她的酒質，或許個人喜好不同，但普諾尼確實是一款好酒。
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穆一
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回應帳號:老男人(spy197077)
謝謝關心啦!
人不應只因為遇到了困境，不如意、或感情...而想逃避
以上因素也不在我的思疇裡
只是忽而想起我來了，那來了要做些什麼?
又是想起那天我走了，那走了帶走了什麼?
嗯!其實偶而跟竹山的師父聊天，他們自己種茶、製茶、種菜...
平淡、安靜、修身也是境界，而有所感!
罷了!再過幾年吧!還是先把塵世間的事做好，這都做不好了就是空談了!
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穆一
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法瑪西斯
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穆一
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回應帳號:法瑪西斯(love2140401)
三天後去感受酒體的變化
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