普諾尼XO之品飲
討論主題:普諾尼XO之品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表穆一
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普諾尼一直是我喜歡的酒款,這瓶是83年進口的XO,之前N跟V各喝過3瓶,所以有些期待。
打開瓶蓋的瞬間濃郁梅乾的味道撲鼻而來,真的很香,在酒杯中呈現優雅的琥珀色,輕搖後只見酒體緩慢流下,這是老白蘭地應有的表現,倒入酒杯小飲,在口中可以有多種層次的味道,有乾果、可可間雜著淡淡的花香,尾韻很長,扎實的酒體與香氣迴繞久久不散。
普諾尼是大香檳區的酒款,300年酒廠也算歷史悠久,一直堅持不加焦糖、香料等等,遵循古法製作各種酒款,我在想有些品牌所代表的應該是價格,但普諾尼令人激賞的是她的酒質,或許個人喜好不同,但普諾尼確實是一款好酒。
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gasu
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蚯蚓
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二十年小樣
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二十年小樣
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longwine
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穆一
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穆一
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good1201
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穆一
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難瘦
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穆一
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安平豪酒漢
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josh pan
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老男人
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穆一
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回應帳號:老男人(spy197077)
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=548041
這支開了沒?還真想知道這支的味道
普諾尼算是可以留在我記憶中的一支酒款
干邑常見的幾款品牌喝酒了覺得變化性太小
所以嘗試其他酒款
普諾尼這支cuvee royal醒酒要長一點,香氣真好,酒體飽滿,尾韻相當纏綿
磨砂老拿特殊的香氣很不錯,酒質厚重扎實,尾韻悠長留下點奶糖味
玻璃版拿約2005的酒,香氣比較奔放,酒體稍微輕盈但很迷人
磨砂老V香氣有點不足,酒體淡了些,沒留給我好印象
玻璃瓶V大香檳的香氣真是舒服,少了厚重的酒體多了點變化,很不錯
以上報告,所以無法抗拒
穆一
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老男人
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穆一
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老男人
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回應帳號:穆一(unta2008)
好友:日來這般思忖著
來時路,去時路
去時路、來時路
來來去去千百回
&nb.. 前輩從哪來 又要去何處呢 聽著1000個傷心的理由 開下家裡最後的一支普諾尼 就像學友說的 許多的故事都有著傷心的理由 人生走一遭 只嘆知音難尋 就像這隻普諾尼 欲將心事附瑤錚 知音少 琁斷有誰聽 或者是 如三國小喬一般 慾得周郎顧 而 時時亂拂琁 喝完普諾尼 還想出家嗎

如果真的很糾結 到台南走走 波勒斯汀等著你 給我個私訊 再忙也陪你喝幾杯

Pumayang
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