論老百事吉XO
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討論主題:論老百事吉XO [ 品飲心得 ]
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論老百事吉XO
品名：百事吉
等級：XO
年份：約為1993~1996(有公賣章無回收章)進口
產區：法國干邑大香檳與小香檳區
這瓶老百事吉XO其實在9月6日就開瓶了，開瓶後曾小飲幾口，焦糖味與橡木桶味重了些還有微微嗆辣，個人覺得未完全醒酒所以擱置一個星期，再次品飲時倒入杯中香氣很不錯，焦糖味中夾雜著果香可以在口中停留許久，尾韻有絲微烏梅味，9月底方品飲過半，此時所呈現的是果香、焦糖、烏梅、與橡木桶的結合，酒體很好酒腳也很美，或許百事吉不是很出名的品牌，但以這樣的酒質而言其實可以算是優等吧！
我始終覺得每支酒的特性不同，所以品飲應該也不同，很高貴的品牌有他一定的價值，很普通的品牌卻也有不同的風格，您以為呢?
黃穆老人 2013/10/03
留下的酒將給我一位酒友…………………
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傳說中的小明
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穆一
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兇手你見過
連法國大帝也難逃魔掌
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原窖藏酒
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喝白蘭地還習慣嗎?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
找回年輕時的味道很不錯...
入冬了也會開一些高梁....
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穆一
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找回年輕時的味道很不錯
嘿啊! 不過還是開了威士忌輪著喝 
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穆一
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茶學生阿祥
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目前只喝過不到5款白蘭地，感覺它的醒酒期相對長開瓶一段時間之後的風味變化很大！不好的酒款多喝幾杯很容易膩。。。目前還在學習中~
~~~~~~~~~~~~~~~~
有心得要跟偶們說一下...
白蘭地我也學習中...
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原窖藏酒
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找回年輕時的味道很不錯
嘿啊! 不過還是開了威士忌輪著喝
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
大ㄟ對威士忌也有研究齁....
我也初入門...請多指教!!!
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穆一
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我覺得75年左右的黑章人馬很不錯
老白蘭地醒酒相對長一些，但您可以品嘗到各種風味，我喜歡喝泥煤味的威士忌，卻也喜歡老白蘭地，各有千秋。
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穆一
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名字不同但人還是一樣，
在下只是班門弄斧，還要向您請益才是。
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茶學生阿祥
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回應帳號:穆一(unta2008)
我覺得75年左右的黑章人馬很不錯
老白蘭地醒酒相對長一些，但您可以品嘗到各種風味，我喜歡喝泥煤味的威士忌，卻也喜歡老白蘭地，各有千秋。剛拿起某牌的 烏 驚想到 會不會新版都變成 十 了！
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茶學生阿祥
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有心得要跟偶們說一下...
白蘭地我也學習中...
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