論老百事吉XO
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討論主題:論老百事吉XO [ 品飲心得 ]
回討論區列表穆一
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論老百事吉XO
品名：百事吉
等級：XO
年份：約為1993~1996(有公賣章無回收章)進口
產區：法國干邑大香檳與小香檳區
這瓶老百事吉XO其實在9月6日就開瓶了，開瓶後曾小飲幾口，焦糖味與橡木桶味重了些還有微微嗆辣，個人覺得未完全醒酒所以擱置一個星期，再次品飲時倒入杯中香氣很不錯，焦糖味中夾雜著果香可以在口中停留許久，尾韻有絲微烏梅味，9月底方品飲過半，此時所呈現的是果香、焦糖、烏梅、與橡木桶的結合，酒體很好酒腳也很美，或許百事吉不是很出名的品牌，但以這樣的酒質而言其實可以算是優等吧！
我始終覺得每支酒的特性不同，所以品飲應該也不同，很高貴的品牌有他一定的價值，很普通的品牌卻也有不同的風格，您以為呢?
黃穆老人 2013/10/03
留下的酒將給我一位酒友…………………
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回應共 34 則， 第 1 / 2 頁
平凡
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回應帳號:穆一(unta2008)
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H勇
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穆一
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回應帳號:平凡(benhuang79)
所言甚是深表贊同
謝謝您
普飲的酒也有很好的酒質，把價格放到一旁，讓自己去品嚐箇中的滋味。
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穆一
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回應帳號:霖一杯(gooddi319)
穆大品酒文果然形容的淋漓盡致，不同凡響。小弟這瓶稍嫌年輕(有公賣章與回收章)，三五好友已感覺cp值頗高(可能沒喝過什麼好酒的原故)，ㄧ個晚上就剩這些了。看著您的品酒文更能嚐其箇中風味 。感謝您的分享(*˘︶˘*..
霖大:您那裡是各種好酒應有盡有，只是您捨不得開，我是趁著他未醒酒先喝了阿貝跟波摩，剛好把 這空檔填滿，再喝這瓶百事吉真是很優，箇中滋味想來您與我一樣。
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穆一
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回應帳號:H勇(petechen01)
不同廠牌的老白！同牌不同年分！都各有獨特味道讓各前輩帶出來！我們也能多加品嚐其中！感謝穆大分享心得
勇大:
我一直覺得每支酒會有他的最佳品飲時間，品牌不同、產區不同、等級不同所以風格不一樣，有著悠久歷史的酒廠釀造方式有其特色，這毫無疑問，至於這些小廠品牌選對了酒仍不失為好酒，小弟淺論了。
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edwardbee
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穆一
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回應帳號:edwardbee(edwardbee)
哇~大大的品酒文相當精彩，寫的我心癢癢，好想也把手邊那瓶開來品嘗感謝分享
大大您也有!在秋天季節裡開了吧!值得品嚐
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傳說中的小明
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穆一
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GOOD
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普洛尼np卡讚
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穆一
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普洛尼np卡讚
哪隻?
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穆一
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傳說中的小明
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回應帳號:穆一(unta2008)
您拿給我那隻普洛尼np 有人說很香
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穆一
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您拿給我那隻普洛尼np 有人說很香
大香檳的酒香氣很好，也因為年輕味道會較為明顯吧!
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小小小汪
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原窖藏酒
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心得分享...讚!
又多認識一支...
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穆一
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傳說中的小明
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喝完囉
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穆一
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喝完囉
那是說這瓶酒的酒質您還能接受囉
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