至聖先師孔子誕辰紀念日.大小花PK品飲｜白蘭地討論區

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討論主題:至聖先師孔子誕辰紀念日.大小花PK品飲 [ 品飲心得 ]

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/27 19:23:52

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:61.223.70.*

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這兩瓶人頭馬XO(大小花).有失酒但酒色清澈.瓶頭無酒味.

失酒多雖然有風險.但此等好酒值得一試.就如同賭博一般.

兩瓶瓶口皆有酒漬.須小心清理.要多次擦拭避免污染酒液.

大花應該是前期的產品.微異於我曾在 5月1日開過的那瓶.

果香依然濃郁.令人陶醉的好口感依舊.且更為香甜又順口.

不用醒酒就是美妙的好口感.稍作醒酒.果香似乎變化不大.

也許是失酒多.造成免醒酒就有好口感.還好沒有過度漏氣.

小花較年輕.應該是接近二十年前的老酒.香氣口感都很棒!

失酒也沒有影響口感.畢竟比較年輕.香醇度硬是被比下來.

開酒後.在老方府邸.與其賢伉儷一同品飲大小花及老角馬.

多次品飲得到的結果是:大花 >小花 >老CLUB >黑章vsop.

本篇附圖請見第 1 頁

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/28 18:33:54

帳號:peter123

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回應帳號:金假仙(cryfather)

引言：
很棒的PK賽~~~~~讚！比較之後就知差別在哪兒？謝謝分享~~唯有實際PK，才能見真章，希望您喜歡這篇品酒文!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/28 19:04:20

帳號:peter123

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回應帳號:昌仔(641027)

引言：
獲益良多，感謝大師還請昌仔大大批評指教，謝謝!

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虹哥

評價:+146-0

發表時間 2013/09/28 19:16:54

帳號:hung96

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回應帳號:大師(peter123)

引言：
現在喝的酒，肯定比春秋戰國時代棒!活在現代真好。黑糖糕真好吃!

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Nanaman

評價:+23-0

發表時間 2013/09/28 19:24:07

帳號:rinnou

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回應帳號:大師(peter123)

品飲文就是讚!

挑酒好眼力!到手就是好運氣!

不知失酒這麼多,開瓶後還有多久試飲期?酒精濃度變低會不會容易變質呢?

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roland

評價:+248-2

發表時間 2013/09/28 21:31:56

帳號:roland

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回應帳號:大師(peter123)

難怪大師你會紅!品酒文其實不用太多深奧.或文謅謅的形容詞.真實說出個人感受.重要的是.

"大師的品酒文.總是透漏許多酒友想知道的訊息"

這篇對我來說.最重要的訊息就是...拜託! 留點給我!!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/29 00:47:32

帳號:peter123

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回應帳號:Nanaman(rinnou)

引言：
品飲文就是讚!挑酒好眼力!到手就是好運氣!不知失酒這麼多,開瓶後還有多久試飲期?酒精濃度變低會不會容易變質呢?謝謝大大稱讚!

通常酒在我手中不會留太久，

隨手蓋上瓶塞，不會造成酒品太早衰敗。

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/29 16:26:24

帳號:peter123

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回應帳號:roland(roland)

引言：
難怪大師你會紅!品酒文其實不用太多深奧.或文謅謅的形容詞.真實說出個人感受.重要的是."大師的品酒文.總是透漏許多酒友想知道的訊息"這篇對我來說.最重要的訊息就是...拜託! 留點給我!!如您所願!

若大大有無花，也可再比較一下。

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阿鳳

評價:+159-0

發表時間 2013/09/29 20:28:15

帳號:a9b8651

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/30 14:48:32

帳號:peter123

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回應帳號:阿鳳(a9b8651)

謝謝阿鳳大大幫推！

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/30 22:23:29

帳號:peter123

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回應帳號:大師(peter123)

小花口感很不錯，只是大花太強，香氣比不上大花。

小花稍作醒酒及稍長時間醒酒，口感有不同的變化。

僅供參考!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/09/30 23:26:54

帳號:peter123

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回應帳號:roland(roland)

沒人氣，自推!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/10/01 20:28:00

帳號:peter123

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回應帳號:roland(roland)

謝謝 roland 大大贈送的威士忌分享瓶.

花格15年.香味不錯.醒一下也優.口感很好.空杯有乳味.後韻長.

波摩風暴10年.聞杯藥水味.搖杯香味竄出.56趴夠力. 後韻更長!

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大師

評價:+233-0

發表時間 2013/10/03 23:21:52

帳號:peter123

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回應帳號:大師(peter123)

推

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kiming66

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發表時間 2013/10/04 08:47:27

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回應帳號:大師(peter123)

原來大師什麼酒都嘗,小的就是鍾愛大師的品酒文章

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kiming66

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發表時間 2013/10/04 08:49:50

帳號:kiming66

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回應帳號:roland(roland)

大師的文章真的比較簡單融會

就像很多人寫的入口後有石南花的味道（這石南花我在湖南聞過很有笅味噁心死了）後來在轉換成XXXX味道真是好難懂

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大刀

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發表時間 2013/10/04 14:47:33

帳號:winston8

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大師

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發表時間 2013/10/04 18:47:35

帳號:peter123

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回應帳號:kiming66(kiming66)

引言：
原來大師什麼酒都嘗,小的就是鍾愛大師的品酒文章

謝謝大大的厚愛!

小弟我備感榮幸!

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大師

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發表時間 2013/10/05 09:20:53

帳號:peter123

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等級:教授

推薦: 發表數:325 回應數:11,611 最近登錄時間:2026/08/31 08:15:15 IP:61.223.72.*

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回應帳號:kiming66(kiming66)

引言：
大師的文章真的比較簡單融會就像很多人寫的入口後有石南花的味道（這石南花我在湖南聞過很有笅味噁心死了）後來在轉換成XXXX味道真是好難懂我好想知道石南花的味道，是股腥味嗎？

大大可否陳述一下!!

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金假仙

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發表時間 2013/10/05 12:04:11

帳號:cryfather

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等級:教授

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回應帳號:大師(peter123)

http://tw.mag.cnyes.com/Content/20091221/390b7109ffb74ed69098f400fa70b0ff_6.shtml

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大師

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發表時間 2013/10/05 15:36:21

帳號:peter123

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回應帳號:大刀(winston8)

謝謝大刀大大幫推!

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