夏季...白蘭地的初體驗
討論主題:夏季...白蘭地的初體驗 [ 品飲心得 ]
回討論區列表山野行者
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不是真的沒喝過白蘭地啦…是這幾年喝白酒比較多…
相對其他酒款較少喝…
南部夏天好熱…自然想要喝清淡一些…
喝慣烈酒的人…不習慣一肚子的啤酒水…
酒精度適中的白蘭地應該是夏季優良選擇…
這瓶XO…聞起來有微甜的果香…越醒酒越滑順…
不用配菜吃花生…一口接一口…不咬舌不辣口…
越喝越香醇的口感…會有一直想追酒的感覺…
相對於XO…這瓶 VSOP 有著某種像威士忌的特殊氣味…
入口較濃重的口感…
或許經常喝白酒的我會更習慣這種味道…尤其在醒酒之後….
感覺XO有點太平順而需要更敏銳的嗅覺去發掘它的美好…
就像吃慣麻辣口味的人…無辣不歡…
適當的重口味刺激反而是另一種口感特色…
另外請問各位先進…
白蘭地開瓶後可以放多久?...
可以像高梁一樣放好幾年嗎?
好想多開幾款慢慢比較….又怕放太久會變質壞掉…
白酒咖初到貴寶地…請您多指教…
回應共 59 則， 第 2 / 3 頁
山野行者
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安平豪酒漢
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
呵呵...我喜歡老白中的大香檳區..或二線品牌的*拿破崙級數的酒..只能說..有些酒品酩後..現年的XO.還真比不上*拿破崙*等級的磨砂瓶老白呢..
~~~~~~~~~~~~~~~~€
原來這種也會越陳越香...
上次喝大賣場的現年 XO...酒精味重一些...
老大...這種有人在玩勾兌嗎?...
例如...XO+VSOP 1:1....
山野行者
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