釀酒的葡萄開花了｜白蘭地討論區

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討論主題:釀酒的葡萄開花了 [ 其它 ]

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老七

評價:+26-0

發表時間 2008/04/17 12:26:46

帳號:071200

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等級:教授

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葡萄是一種平性多用途的水果，可以釀酒，可以入藥，可以當零嘴，市面上看到的都是熟果，不知道網上各位看官，是否有見過葡萄的開花成長過程呢? 台灣的葡萄產季大概分兩季，夏果和秋果，一般來說，夏果的產量比較多，品質比較好，味道也較甜美，秋果產量和味美度就略遜夏果。我家的葡萄樹因為營養不良，一株大概只產150 串左右，但是實際能入口的大概只有1/4，其他的都被小鳥吃掉了，或是夭折。網上如有專家高手對於此篇發表有誤之處，還請指正。

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老七

評價:+26-0

發表時間 2008/04/17 12:27:28

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圖來了

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老七

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發表時間 2008/04/17 12:28:44

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圖來了

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老七

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發表時間 2008/04/17 12:30:36

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圖來了

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老七

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發表時間 2008/04/17 12:31:57

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圖來了

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彩色盤

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發表時間 2008/04/17 12:55:23

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回應帳號:老七(071200)

好像在紀錄子女的成長過程!!

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心情

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發表時間 2008/04/17 18:02:43

帳號:yang0613

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等級:國中

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回應帳號:老七(071200)

老七大好讚ㄟ..這是你家的葡萄樹? 那ㄇ你有拿來釀製葡萄酒嗎/ 味道不知如何? 有機的ㄟ對於台北聳...真是大開眼界

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湸湸

評價:+61-0

發表時間 2008/04/17 18:37:31

帳號:fac

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回應帳號:老七(071200)

翅膀上面刻====>沒 COCO

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老七

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發表時間 2008/04/17 19:14:52

帳號:071200

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回應帳號:心情(yang0613)

大大好這是我家的樹這種樹很好種第一年買幼苗種下第二年就會開花結果高雄只有種二棵沒有拿來泡酒桃園親戚種的比較多那裏就有泡這種葡萄成熟後非常好吃汁液不會很多果香非常濃厚還有蜂蜜的清香甜度不輸巨峰品種

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老七

評價:+26-0

發表時間 2008/04/17 19:25:02

帳號:071200

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等級:教授

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回應帳號:湸湸(fac)

大大好種這個不會花很多錢樹苗: 200元肥料: 家中的爛蔬果皮葉然後每天去澆澆水第二年就可以等收成啦

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湸湸

評價:+61-0

發表時間 2008/04/18 02:44:26

帳號:fac

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等級:教授

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回應帳號:老七(071200)

沒有農藥的話方便跟你訂嗎? ^^"

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風雲教主

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發表時間 2008/04/18 20:10:46

帳號:barkely

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等級:副教授

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回應帳號:老七(071200)

粉用心在紀錄喔不錯ㄋ

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老七

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發表時間 2008/04/19 19:41:22

帳號:071200

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回應帳號:風雲教主(barkely)

謝謝小漢哥, 等這些葡萄長大了, 我再補圖... 湸湸大大, 我是上班族, 沒有在賣農藥, 對不起哦...

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一教父一

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發表時間 2008/04/23 23:38:10

帳號:godfather

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回應帳號:老七(071200)

好想跟你買一株回家種....

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老七

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發表時間 2008/04/24 14:30:47

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神父先生跟你說哦其實網上的風X教主大大他們家有滿山遍野的農作物我的才兩棵我是小小咖的啦

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木子

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發表時間 2008/04/25 12:55:30

帳號:5050

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回應帳號:老七(071200)

美呆了!老七大大:要繼續喔!

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ag1882

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發表時間 2008/04/27 23:37:57

帳號:ag1882

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回應帳號:老七(071200)

請問是何種葡萄品種??

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老七

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發表時間 2008/05/01 09:02:48

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回應帳號:ag1882(ag1882)

報告大大品種是金香

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ag1882

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發表時間 2008/05/01 19:19:33

帳號:ag1882

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等級:教授

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回應帳號:老七(071200)

台灣的玉台12年XO也是用這品種釀的不知是因為釀酒技術問題?? 還是因為氣候問題?? 還是其他問題?? 喝起來感覺和法國白蘭地實在差太多

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一教父一

評價:+1-0

發表時間 2008/05/02 01:08:40

帳號:godfather

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等級:大學

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回應帳號:老七(071200)

請問你樹苗哪裡買的? 還是說一般的園藝店就有在賣? 我是真的很想要....Q_Q

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老七

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發表時間 2008/05/02 10:16:12

帳號:071200

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回應帳號:ag1882(ag1882)

法國在1715年就有人開始投資發展這個產業，而台灣那個時候是康熙54年，沒有人去從事這個行業吧。參考書裏面有大概說明一下，像是葡萄的種植氣候環境，土壤，所處海拔，日照，管理，釀酒技術，都會影響產品的品質，台灣的起步比人家晚這麼多年，地理環境又不同，有這種結果應該也不奇怪吧。哦，教父大大，高雄像是勞工公園的假日花市，或是鳳仁路上的一些大型花卉商家，他們都有在賣，不難買的到，另外，他們還有在賣巨峰這種品種的果苗，高雄就不太適合種，你參考看看，這種葡萄果實成熟後真的很香，不是外面果販攤位上可以聞的到的，加油啦。屆時如果有成績了，還請貼個圖讓我們聞香一下。

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釀酒的葡萄開花了

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