再探蔘味高粱的奇特現象
討論主題:再探蔘味高粱的奇特現象 [ 其它 ]
回討論區列表雲千變
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等級:不過傳奇人生在民國110年裝瓶 整整窖藏19年(圖一)
以金門陳高的市場價格來說 19年陳高賣4500 甚至最近漲到6000以上都還算超值(持續上漲中)
你民國86年的高粱 是<瓶藏>25年 和<窖藏>19年的意義天差地遠
就算 就算 就算(假設語氣說三遍)是真的有蔘味的那批
照樣賣6000我看起來就不是很划算了
不過看很多不知道是新手還是土豪的 擺出無限量收購的架式(看起來很像是要投資) 照樣6000買個不亦樂乎
真是有趣
PS:圖二的留言摘自 https://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=999315 酒友回覆
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壞伯伯
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壞伯伯
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雲千變
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雲千變
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超級大師哥
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雲千變
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丸鵬
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雲千變
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回應帳號:丸鵬(asdfghjkl097)
86篸味有其收藏價值尤以收藏家眼中的珍品，產期只有短短的三個月，就核心價值來講遠遠超越傳奇，26年前的酒跟窖藏19年的酒比較，小弟還是比較喜86篸，物以稀的概念喝一瓶少一瓶，而金酒炒酒的概念眾所皆知，喝品與收..
大家都知道每個人棒賽的形狀氣味和顏色就算用最精準的儀器控制都很難每次都一樣
難道大家不會想收藏一瓶有美妙屎味的高粱嗎? 或者把每次棒的賽用最高像素的相機各角度拍下來做成NFT ? 物以稀為貴
是我太聰明還是大家一時想不到?
雲千變
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回應帳號:丸鵬(asdfghjkl097)
86篸味有其收藏價值尤以收藏家眼中的珍品，產期只有短短的三個月，就核心價值來講遠遠超越傳奇，26年前的酒跟窖藏19年的酒比較，小弟還是比較喜86篸，物以稀的概念喝一瓶少一瓶，而金酒炒酒的概念眾所皆知，喝品與收..
我補充 金門酒廠既然能在91年重製蔘味高粱 可見他已經掌握其精準製程
並非廣告宣傳的連釀酒師都不知道為何會產生這種美妙味道
那這樣來看 傳奇人生就是19年<陳年>蔘味高粱了 難道居然會比不上25年瓶陳(幾乎和現年差不多)的蔘味高粱嗎?
這是小弟不解的地方
因此我認為窖藏19年的陳年蔘味高粱 怎麼樣也不能和現年的蔘味高粱相提並論
丸鵬
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建吉
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回應帳號:雲千變(varingcloud)
我只是普通平民
就算7-11我有看到4580的傳奇人生
我也不會去買
我說一下我的看法
這兩年台灣股市有不小的漲幅
相信很多人都有賺到一點錢
白酒市場冷了好幾年了
而物價卻是一直漲
金酒此時推傳奇人生
其目的不言而喻
現在股市挺在高點
6K只能買約0.1張
房市更是貴
6K北部新房只能買0.01坪
但6K可以買一瓶窖藏19年傳奇人生
要配合金酒炒作轉賣賺價差
或是收藏自飲
其實都是未來的選項
P9這裡就賣酒的跟喝酒的2種人
賣酒人追求的是利潤與銷量
喝酒人追求的是好喝跟有沒有喝過
6K要買一瓶窖藏19年傳奇人生
還是要買一箱瓶藏3年2019的白金龍
這是一個見仁見智的選擇
雲千變
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雲千變
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漂流木
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回應帳號:雲千變(varingcloud)
86年的白金龍因出廠時消費者發現一股難以下嚥的怪味！
酒廠大量回收所以在市面數量並不多，而時間錯誤的美麗讓86白金龍慢慢醇化轉變為獨一無二的蔘味！
（多方說法各異，換管線、當時的氣候、空氣中某種物質自然落菌與當時土地生產高粱）
金酒坑道窖藏的500公升年份都是一些更老的！
那個才是珍寶！
再來以罐裝數量來換算大概約1千3百多萬cc，換算成500公升甕缸大概要260幾缸！
而這批酒轉化後可能會相同味道嗎？生產線需要有多大的白鐵槽勾兌？
金門高粱酒的風味並不是單靠一種風味，而是要找回自己原來的製酒工藝！
當然飲酒的風味因人而異 沒有什麼是一定的定律。
只能說老的 年輕的 環肥燕瘦 各有各的喜愛😄
愛喝的
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陸大
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雲千變
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丸鵬
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永茂蔡
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雲千變
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