只有86年份就有篸味嗎？求解？｜中式烈酒討論區

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討論主題:只有86年份就有篸味嗎？求解？ [ 酒款分享 ]

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龍

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發表時間 2022/01/18 13:01:09

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86年份特定？月份？
話說一切都是美麗的錯誤造成
很多人都傳聞酒廠老師傅不小心造成的
其實現在喝過86年（人篸味）的人太少了
大家目前都是追求只有好出手的收藏品
真的喝過好喝酒？
第一批酒的酒？
第一出廠很前面號碼？
特別酒？

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阿偉999

評價:+311-0

發表時間 2022/01/20 12:06:53

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回應帳號:aipao200n(aipao200n)

引言：
請各位大大，86、11月的有人蔘味嗎？蒐集的資料大白龍好像沒聽到過有，中龍很淡

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龍

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發表時間 2022/01/20 21:52:20

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回應帳號:昌祐(st31721)

好東西

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龍

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發表時間 2022/01/20 21:52:58

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正常都會有

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龍

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發表時間 2022/01/20 21:53:54

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回應帳號:阿偉999(chin1188)

正常都會有

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龍

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發表時間 2022/01/21 13:12:00

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還有誰喝過

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aipao200n

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發表時間 2022/01/21 15:46:02

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感謝龍大，改天開來喝

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龍

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發表時間 2022/01/21 20:45:43

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有機會品嘗看看，酒是品嘗出來的，品嘗過就是你的味道。

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雷衡

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發表時間 2022/01/21 21:06:23

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回應帳號:龍(f01312003)

頂級重篸味，來自老酒林先生24小時空調倉庫，品質一級棒

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龍

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發表時間 2022/01/21 23:19:01

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回應帳號:雷衡(ffg987421)

收藏品，恭喜

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龍

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發表時間 2022/01/22 15:07:14

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請酒友多多告知，感謝

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龍

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發表時間 2022/01/22 18:50:30

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回應帳號:龍(f01312003)

0.3，0.6，0.75，金門記念酒.精選.瓷瓶.等，是否只有86年中後是否都有人篸味高梁，救解？

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龍

評價:+45-0

發表時間 2022/01/22 21:17:19

帳號:f01312003

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回應帳號:龍(f01312003)

品嘗過的大大

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龍

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發表時間 2022/01/23 10:36:46

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黑金剛陳高沒有嗎？

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edenwang

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發表時間 2022/01/23 11:40:17

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回應帳號:龍(f01312003)

之前各前輩分享的資訊彙整，參考

人參味

85大白龍 12/11 (重)??

86大白龍 6/20(重) 6/28 (重) 7/08(重) 7/31(重) 9/13 (重)
7月底.8月初最重...8月底次之....9月較淡...釀造超過9月20日就沒味了
86.7.8釀 / 8.22灌的86大白
86.6.18, 86.8.2
86.8.13
86.10.12(沒有)
大龍6.7.8.9月有參味
85/10/25釀 - 86/05/14灌(類蔘味)

86中龍 86/8/28 86/10/23
6.7.8.9.10月都有

86小龍
85.12.11(釀)(這隻好)
86.09.10(釀)
85釀造86裝瓶的小龍有蔘味，頌壽有蔘味。

94中秋配酒 (微)

86大黃龍 8/02(重) 10/15~11/05 (重)
大黃10月15日釀的最重...但是大黃不太穩定(我覺得很淡)

86 神泉 7月份

86 圓大麯 86.9.30/86.11.05(淡)
7，8月份圓大曲也有哦
9、10月也都有
大曲裡的篸味，尾韻悠長。

罈裝公斤酒也有
86/10月有(黃、白)87/3月之前的都還有味只是越來越淡的口感

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浮藤

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發表時間 2022/01/23 12:44:23

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回應帳號:龍(f01312003)

台酒有些84年的清香高粱也有，70年代的台酒也有。馬祖是還沒有喝過。
除非是喝特別的口味，要不然，找七零年代的台酒也不錯。

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edenwang

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發表時間 2022/01/23 12:46:17

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回應帳號:浮藤(ctcci2)

精選高梁酒

參考:
823金門紀念酒
86.07.18

頌壽

裝瓶日只要是7月29日~8月初的，算是最濃的，8月份其他日期的次之，9月就淡了，10月更淡 ???

不過86年11～12月的雙標，幾乎是沒有人參味了

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勝春江霖

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發表時間 2022/01/23 13:56:36

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86.10.07 / 86.10.09中龍有篸味但不像78月份的那麼濃

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龍

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發表時間 2022/01/24 20:24:34

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龍

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龍

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