只有86年份就有篸味嗎？求解？｜中式烈酒討論區

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討論主題:只有86年份就有篸味嗎？求解？ [ 酒款分享 ]

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龍

評價:+45-0

發表時間 2022/01/18 13:01:09

帳號:f01312003

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推薦: 發表數:19 回應數:952 最近登錄時間:2022/12/02 11:07:34 IP:220.141.22.*

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86年份特定？月份？
話說一切都是美麗的錯誤造成
很多人都傳聞酒廠老師傅不小心造成的
其實現在喝過86年（人篸味）的人太少了
大家目前都是追求只有好出手的收藏品
真的喝過好喝酒？
第一批酒的酒？
第一出廠很前面號碼？
特別酒？

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阿偉999

評價:+311-0

發表時間 2022/01/18 13:20:35

帳號:chin1188

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回應帳號:龍(f01312003)

我上個月有開86年8月重蔘味分享，好酒真的要自己喝過才是享受

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龍

評價:+45-0

發表時間 2022/01/18 17:51:17

帳號:f01312003

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回應帳號:阿偉999(chin1188)

很棒

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輕鬆喝一下

評價:+74-0

發表時間 2022/01/18 18:16:32

帳號:kj33100

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回應帳號:龍(f01312003)

不是喔我與好友醉龍都曾經在公斤酒 (白罈與黃罈)裡開過有蔘味的而且很明顯喔....這只是一種特殊的品味而已 ...

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福記茗茶

評價:+43-0

發表時間 2022/01/18 21:24:37

帳號:fugi888888

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回應帳號:龍(f01312003)

請問一下這支86大黃龍有嗎?

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丸鵬

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發表時間 2022/01/18 21:30:36

帳號:asdfghjkl097

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回應帳號:福記茗茶(fugi888888)

引言：
請問一下這支86大黃龍有嗎? 有，請問有要分享嗎？

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龍

評價:+45-0

發表時間 2022/01/19 16:59:04

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回應帳號:福記茗茶(fugi888888)

如果沒記錯，有，一般篸味

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陸大

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發表時間 2022/01/19 17:05:30

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回應帳號:龍(f01312003)

86-10-03的中龍，有篸味

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龍

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發表時間 2022/01/19 18:31:46

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回應帳號:龍(f01312003)

喝過的朋友說一下品嘗文章

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鸚鵡之歌

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發表時間 2022/01/19 19:56:52

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回應帳號:陸大(barry876921)

86.10.03中龍，其釀造日期大約在8月中以後（熟成僅3、40天），所以86年8月釀造的中龍是有蔘味的。引言：
86-10-03的中龍，有篸味

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鸚鵡之歌

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發表時間 2022/01/19 19:59:02

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回應帳號:福記茗茶(fugi888888)

86.8.29釀造日的黃龍應該是有蔘味，但蔘味不會很重。引言：
請問一下這支86大黃龍有嗎?

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鸚鵡之歌

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發表時間 2022/01/19 20:01:13

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回應帳號:龍(f01312003)

蔘味是用嗅覺去體驗，非用味覺去品嚐，味覺品嚐得出來已經是很重的蔘味了。引言：
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龍

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發表時間 2022/01/19 20:57:26

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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)

感謝分享

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鸚鵡之歌

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發表時間 2022/01/19 21:05:00

帳號:lee2634

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回應帳號:龍(f01312003)

蔘味最重的是86年6月釀造日期。引言：
感謝分享

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阿偉999

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發表時間 2022/01/19 21:48:41

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回應帳號:龍(f01312003)

我同時比較四項，粗略分述如下，個人經驗沒好壞之分
86.8.2大龍，聞木蔘香，入口酒雄厚，含即蔘味飽滿，奔放
86.8.2小龍，同上大龍沒太大分別
86黃罈重蔘，聞甜蔘香，入口酒圓滑順，含蔘味清甜，可能是米甜果甜跑比較多出來，嚥後蔘味跑出，溫潤
白罈不知86還87網友分享，聞奶香，入口酒較大龍濃順酒體沒那麼強，含蔘味較淡，感覺是淡蔘味，散失較快
過幾天再各開一支，8/2大白，傳奇人生，86重蔘黃罈，87黃罈，84春福這幾支來比評一下

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福記茗茶

評價:+43-0

發表時間 2022/01/19 22:07:59

帳號:fugi888888

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推薦: 發表數:15 回應數:321 最近登錄時間:2025/03/26 10:32:47 IP:111.242.125.*

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回應帳號:鸚鵡之歌(lee2634)

引言：

感謝鸚鵡前輩賜教