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等級:聯名出品：
馬祖東引酒廠 - 窖藏十年大麯酒 59% 0.5L
灌裝日期：2013. 3. 26日
剛開瓶倒入杯中聞一下，感覺酒體結構相當緊實！密度相當的高！ 醒酒5分鐘喝一小小口，果然整個香氣及味道緊縮在一起！每隔5分鐘喝ㄧ小小口感受他的醒酒曲線，拉開的層次感不高，但相當結實！
這瓶10年陳年大麯，在瓷瓶中沈睡了8年，剛開瓶需要相當長的時間醒酒，倒入杯中醒酒品飲時間拉長到1個半小時，當喝下杯底的最後一口時，他的酒體口感依然沒有任何的衰退，表現依然紮實！
麯味適中、陳年香味表現出色，辛香料強烈讓人過癮！
高粱穀物熟成的甜蜜味，帶一些些淡淡森永牛奶糖的味道
穀物的糧香味也很棒！有著手工白饅頭、吐司麵包那種慢慢咀嚼散發出的香甜味
尾韻也是整個滿滿的，穀物糧香甜味～
他品飲的背景像冰塊砌成的高牆，堅硬而冷冽！
整體品飲表現：口感冷冽！堅若磐石！香氣幽蘭～
帶點高傲無情！或許這是島嶼產區馬祖東引大麯，獨具一格的表現吧！
瓶中陳年實力：感覺他的酒體相當強勁！可以繼續越陳越香！
建議：想品嚐馬祖東引酒廠高階酒款的人，可以買來喝喝看，他跟市面上一些常規的酒款不一樣，可以當做練習品飲功夫的對照組
尤其是老鳥、老饕喝喝看，可以打開品飲的另一扇窗
◼️PS. LeeP94 小李 - 個人品酒心得
「 未滿十八歲請勿飲酒 」
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杜老爺
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