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101春配斷頭

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討論主題:101春配斷頭 [ 品飲心得 ]

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小屁股綠茶

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以下為無負責品酒文 :

這支是53度滴,聽說53度都為液態發酵,且有一定滴加糖比例....(聽說喔)

酒好不好喝,轉來喝就知道合不合自己滴味口

剛開瓶聞,有著淡淡滴酒精味(可能是現年酒吧),

過一會兒再聞,不得了! 有淡淡滴梅香(這是偶喜歡喝高粱滴原因之一"梅香")

飲入時,是順口滴,不意外,(可能速53度再帶點糖滴關係吧)

入口在喉頭   ㄟ...有香氣耶,(淡梅香),

美中不足還是有些許酒精的嗆(但不明顯)

這支個人感覺,再強調"是個人感覺"

高梁酒體香淡微,入口滑順綿甜,

入口後絆隨著輕微的酒氣及淡梅香,

尾韻香氣不足,飲後沒多久口中的酒香就不見了.

總結:101春配比粉紅標優,比近年白金龍優,

但90初及80年代的白龍就勝出粉多嚕!

以上亂喝品酒文





本篇附圖請見第 1 頁

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回應共 33 則, 第 2 / 2 頁

大砲

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大大, 讚喔

好文筆好酒好菜, 家人團聚

人生樂事~
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小屁股綠茶

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http://blog.nownews.com/article.php?bid=2667&tid=189710

這篇可以參考看看,串香蒸餾法

很細節的部份,小弟不是很懂!

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小屁股綠茶

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感謝大砲大: 這沒什麼啦,家人聚會,順便開瓶酒,
                       喝完寫一下心得感想.....
                      小弟品酒功力還有待加強

                       還喝不出一瓶酒的細微部份跟精髓!
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觀雲

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引言:
拿六十幾的來比家配跟現年酒!!

拿來比滴,梯次還是不要差太遠!

像一頁書跟業途靈,這兩郭怎拿來比


像一頁書跟業途靈,這兩郭怎拿來比


這比喻真絕妙呀,不知這支業途靈放久一點,會不會跟一頁書一樣棒~~~

真是好棒的品酒文,
看來這支值得拿來喝喝看

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小屁股綠茶

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感謝大大,建議什麼酒都值得開來喝喝看!
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st-l

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g723

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品酒文推推推
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楊桃

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kim823

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感謝分享...
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微雕金箔

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您真是好酒饕! 我嗑93白龍後發現~~~101春卡厲害!
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小屁股綠茶

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這摸久的文尼也翻的出來.....
感謝賞文喔............
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GucciL

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品酒文就是要推~~~~
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微雕金箔

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這摸久的文尼也翻的出來.....
感謝賞文喔............
我也收了一些選手!
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