一個人的武林 白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版
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討論主題:一個人的武林 白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版 [ 品飲心得 ]
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一個人的武林，白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版，58%，580ML。
文字由右至左的酒標，580ML仿老酒的失酒水位，瓶蓋銀膜，小小貼不平的領標，都是古早味的老感。
開瓶初聞強烈老麴味，糧味，有公斤酒的嗆味。
入口舌尖甘甜，酒質強壯，尾韻綿細長遠，直插喉頭食道。
喉韻回甘超強，層次明顯有出來，非常不簡單。杯底有很香的打嗝味。
先不說復古，這瓶酒麴味酒質層次都有出來。和現有白金龍酒款明顯區隔。
現年的釀酒製程已變，也不可能完全復刻50年代的老酒風味酒質。這款酒復古老風味至少有復刻出一些年代風味感。而且時間陳化，才是最珍貴的資源。
價錢不貴，近幾年金酒難得有陳放價值的酒款。
#還好不是民國58年的復刻版 #不然韋阿兄會狂掃貨
#一個人的武林金酒的對手都是自己啊
#練武的人有3個階段見自己見天地與見眾生
#58週年傳奇紀念版 金門酒廠
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CTS
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我買到的是8/7，酒專540一枝，柔、厚、稠、順、有塑膠泡泡香+青梅香，尾韻普普，隔夜幾無杯底香殘留
不像印象中白金龍新酒的剛冽、刺激，反而像皇家較柔順適口⋯⋯
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Sily
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弱弱問一下：有沒有大大覺得這款喝起來有皇家黑頭的身影？
我買到的是8/7，酒專540一枝，柔、厚、稠、順、有塑膠泡泡香+青梅香，尾韻普普，隔夜幾無杯底香殘留
不像印象中白金龍新酒的剛冽、刺激，反而像皇家較柔..
印象中的白酒之王，更柔軟很多。。。
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小徐3011
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