一個人的武林白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版｜中式烈酒討論區

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討論主題:一個人的武林白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版 [ 品飲心得 ]

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Sily

評價:+96-1

發表時間 2020/10/18 22:09:34

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一個人的武林，白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版，58%，580ML。
文字由右至左的酒標，580ML仿老酒的失酒水位，瓶蓋銀膜，小小貼不平的領標，都是古早味的老感。

開瓶初聞強烈老麴味，糧味，有公斤酒的嗆味。
入口舌尖甘甜，酒質強壯，尾韻綿細長遠，直插喉頭食道。
喉韻回甘超強，層次明顯有出來，非常不簡單。杯底有很香的打嗝味。

先不說復古，這瓶酒麴味酒質層次都有出來。和現有白金龍酒款明顯區隔。
現年的釀酒製程已變，也不可能完全復刻50年代的老酒風味酒質。這款酒復古老風味至少有復刻出一些年代風味感。而且時間陳化，才是最珍貴的資源。
價錢不貴，近幾年金酒難得有陳放價值的酒款。

#還好不是民國58年的復刻版 #不然韋阿兄會狂掃貨
#一個人的武林金酒的對手都是自己啊
#練武的人有3個階段見自己見天地與見眾生
 #58週年傳奇紀念版金門酒廠

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嘉大頭

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發表時間 2020/10/19 07:24:24

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Sily

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發表時間 2020/10/19 09:37:56

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回應帳號:嘉大頭(c58304119)

引言：
推

感謝前輩。。

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LeeP94

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發表時間 2020/10/19 22:48:12

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犀利哥乾一杯！ 🍺

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Sily

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發表時間 2020/10/19 23:11:59

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
犀利哥乾一杯！ 🍺
要找時間和小李哥，多喝幾杯。。。

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Sily

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發表時間 2020/10/27 21:09:24

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又喝了首日裝瓶的，感覺非常的有趣。。。

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台客族

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發表時間 2020/10/27 22:00:10

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首日真的不一樣嗎？

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果子狸

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發表時間 2020/10/27 22:56:20

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引言：
又喝了首日裝瓶的，感覺非常的有趣。。。
口感風味不同嗎？

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Sily

評價:+96-1

發表時間 2020/10/28 00:53:49

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回應帳號:台客族(a0937775208)

引言：
首日真的不一樣嗎？
現場四位大前輩，連我共五位一起試，大家都覺得，首日，８月６日的香氣比較悶，沒有１１月的奔放。
也有可能１１月的開了幾天，醒的比較開。。。

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Sily

評價:+96-1

發表時間 2020/10/28 00:55:57

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回應帳號:果子狸(0928700155)

引言：
口感風味不同嗎？兩杯各放了約30分鐘，再品，首日的明顯轉為酸氣重，感覺酒感流失的很快，這個問題，要再來問問黑松的品牌大使。。。

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LeeP94

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發表時間 2020/10/28 10:51:48

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我開來喝的這瓶，生產日期是 2020、09、03日
改天來買其他日期生產的，來喝喝看～ 😄

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Sily

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發表時間 2020/10/28 12:02:16

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
我開來喝的這瓶，生產日期是 2020、09、03日
改天來買其他日期生產的，來喝喝看～ 😄 小李哥可以多日期比較看看。。

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風城

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發表時間 2020/10/28 13:25:46

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喝起來普普

就是一般白金龍
製酒時空背景不一樣

老的當然比較好

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2020/10/28 21:57:27

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引言：
兩杯各放了約30分鐘，再品，首日的明顯轉為酸氣重，感覺酒感流失的很快，這個問題，要再來問問黑松的品牌大使。。。
我試過8/17與9/3的....
兩支開瓶只差一天..放了1週後..
8/17的層次與老味...入口的甘甜與尾韻明顯是8/17的略好一些..
但9/3的也是相當的具有水準...並非是很大的差異

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Sily

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發表時間 2020/10/28 22:39:30

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回應帳號:Mai(ferio0530)

引言：
我試過8/17與9/3的....
兩支開瓶只差一天..放了1週後..
8/17的層次與老味...入口的甘甜與尾韻明顯是8/17的略好一些..
但9/3的也是相當的具有水準...並非是很大的差異
我們試了是9月11日的酒體比較強壯。。。

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大中

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發表時間 2020/10/29 12:51:23

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回應帳號:風城(kkklri)

什麼叫復刻版,實在一點就叫仿冒品,在確切一點就叫一點就叫假酒,為什麼要仿冒,就是現在的酒質遠不如以前的酒質才要仿冒,瓶子能仿,標籤能仿,酒質能仿的出來嗎?要能仿的出來,就製造那樣酒質就好,所有設備和師傳都不一樣,明明就是普通的白金龍,就像國王的新衣,真的很好騙,之前的千日醇,現在又來黑松傳奇,現在又來白金版黑金剛,還說是10年陳高,,,現在都是放鐵桶,是放鐵桶一年等於陶甕10年嗎?當然還是有人願意去花大錢去買鐵桶陳高,我寧願去買便宜真正陶甕10年阿扁精裝

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蔡小祐

評價:+240-0

發表時間 2020/11/01 01:03:41

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見自己，見天地，見眾生
一代宗師的經典語錄

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Sily

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發表時間 2020/11/01 01:35:13

帳號:silyhuang

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等級:教授

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回應帳號:蔡小祐(alienkay)

引言：
見自己，見天地，見眾生
一代宗師的經典語錄這是做人做事的最高境界，不愧是小佑董。。。

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大醉俠

評價:+53-0

發表時間 2020/11/01 08:14:15

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Sily

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發表時間 2020/11/01 12:41:27

帳號:silyhuang

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回應帳號:大醉俠(tv490205)

引言：
推
大醉俠前輩，有機會，一起喝二杯。。

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kelvinhhh

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發表時間 2020/11/02 16:11:42

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回應帳號:Mai(ferio0530)

引言：
我試過8/17與9/3的....
兩支開瓶只差一天..放了1週後..
8/17的層次與老味...入口的甘甜與尾韻明顯是8/17的略好一些..
但9/3的也是相當的具有水準...並非是很大的差異
晃來晃去的前輩您好:
我在觀望中!不知道要買那個日期!結論是那個日期比較優?
請指點明燈!謝謝!

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一個人的武林 白金龍1962-2010上市58週年傳奇紀念版

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