——— 1962復刻版白金龍 ———｜中式烈酒討論區

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討論主題:——— 1962復刻版白金龍 ——— [ 品飲心得 ]

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/08 00:56:37

帳號:leep94

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推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登錄時間:2026/08/31 20:27:40 IP:118.168.11.*

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1962白金龍復刻版 58%度 0.58L
金門酒廠2020年出品
復刻50年代首版銀色封膜白金龍酒款，復刻酒標、銀色封膜、600cc的瓶子灌裝580cc的酒液，少灌20cc營造長年陳放失酒的感覺
新酒上市買來嚐鮮是一定要的 😄
入口狂野、豪邁、有勁道、口感相當直接、毫無過分勾兌調和做作的虛偽
麯香味、陳香味表現出色，有著厚重的口感，酒體強壯！
結構排列紮實，辛香料、麯香、單寧、水果及蜂蜜香甜、醬酸香、甕陳味、層層堆疊，口感豐富多元
有著強壯的酒體結構支撐，整體風味的展現穩定性相當高，有點大麯的影子，有點甕陳的氣息
瓶中陳年實力優，可隨著歲月成長熟成，讓酒質更上一層樓，入口更為柔軟甜美

這瓶1962復刻版白金龍，本人給予高評價，酒質為近年新酒的標竿！

PS. LeeP94 小李 - 個人品酒心得
「未滿十八歲請勿飲酒」

本篇附圖請見第 1 頁

【19 人推薦】【我要推薦】【TOP】

LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/08 20:46:46

帳號:leep94

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回應帳號:Ethen(yingjhih)

引言：
看著李大的文字敘述我的嘴裡開始生津了⋯（吞個口水來去下訂）
如果要收藏的話，建議買一整箱
因為外箱也是復刻的，這樣收藏會比較完整

如果要買來喝的，買單瓶或散瓶的都可以
新酒剛開瓶，建議先倒入杯中醒酒一下，讓香氣舒展開來在喝

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小辛巴

評價:+237-0

發表時間 2020/10/08 20:51:18

帳號:ntust_iem

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回應帳號:LeeP94(leep94)

感謝李大的品飲心得分享.

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/08 20:51:47

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回應帳號:LeeP94(leep94)

我自己去店家買來喝的這瓶日期跟編號

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/08 21:17:22

帳號:leep94

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回應帳號:水瓶魚(tunyang0857)

引言：
謝謝前輩的分享，很棒的品酒文!!!
天氣冷了，很適合開瓶來試試😄~~
可以買來喝喝看～有點大麯的影子
入口有點狂野、豪邁、有勁道！

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宮之喬

評價:+52-0

發表時間 2020/10/08 21:25:39

帳號:asihighwealt

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回應帳號:LeeP94(leep94)

謝謝前輩分享品酒文

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/08 22:07:26

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:丹尼陳(danychou)

引言：
請問李大,這款有醬香嗎?
跟辣台妹玻璃瓶相比如何呢@@?
金酒想要復刻50年代，特有的真正紅磚發酵池的窖香味
基本上是不容易的！
我個人感覺是比較類似65～74年左右，白金龍的風味

這瓶喝起來可以感受到金酒調酒師，及黑松企劃的人員
有用心在打造這款酒，酒頭及陳酒用了不少

辣台妹 - 有點陳高的影子，入口甜美度、細緻度、層次感、酒體結構強度都不錯

1962復刻版白金龍 - 有點大麯的影子，及類似早期高粱酒度數較高的口感
入口較狂野及強悍！醒酒後曲味、陳味較明顯

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丹尼陳

評價:+126-0

發表時間 2020/10/08 22:13:55

帳號:danychou

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回應帳號:LeeP94(leep94)

謝謝李大分享及回覆

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小王老師

評價:+91-0

發表時間 2020/10/08 23:54:08

帳號:shizuka0223

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
可以買來喝喝看～有點大麯的影子
入口有點狂野、豪邁、有勁道！

請問李大.... 看您此篇白金龍復刻版品飲心得，與對照之前藍金龍的分享....
除了話題性之外，這兩隻酒(當然藍金龍現在有點年紀了)如何看待收藏價值與酒質?!
因為現在入手復刻版白金龍簡單的多...藍金龍就......不是這麼平易近人了.....

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asin

評價:+115-0

發表時間 2020/10/09 00:12:23

帳號:a_sin_99

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回應帳號:LeeP94(leep94)

這支有鋪貨嗎？酒專有賣嗎？

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EDJay

評價:+0-0

發表時間 2020/10/09 07:46:21

帳號:mayday01

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回應帳號:LeeP94(leep94)

看來很優

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ㄒㄒ

評價:+511-0

發表時間 2020/10/09 08:33:29

帳號:mini3849

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等級:教授

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
58%度 0.58L 金門酒廠2020年出品
復刻50年代首版銀色封膜白金龍酒款，復刻酒標、銀色封膜、600cc的瓶子灌裝580cc的酒液，少灌20cc營造長年陳放失酒的感覺新酒上市買來嚐鮮是一定要的 😄 入口狂..
1962白金龍復刻版,這支酒目前我只聽到好口碑
而且一直好評不斷,看來是真的是很強
只是不知道以後會不會出1963白金龍復刻版,哈..

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2020/10/09 10:07:24

帳號:leep94

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回應帳號:方形橡皮擦(g1494501)

引言：
看完李大品酒描述,趕快到樓下看貨運大哥來了沒
哈哈～應該到了！
天氣冷了！喝高粱的季節到了～

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