紫勳開瓶品嚐記
討論主題:紫勳開瓶品嚐記 [ 品飲心得 ]
回討論區列表小王先生
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等級:拿到這隻分享瓶
心中雀躍不已
心想今晚要來斷頭,對於這樣可遇不可求的酒
我就要好好沐浴漱口一下
接下來我要告知"蔚藍大"我要斷頭了
不囉嗦馬上斷頭給大家看
以下是品飲心得
一開瓶濃濃香氣散發出來
那是梅子香,很濃郁的梅子香
沒有什麼酒精味
喝一小口
濃濃的梅香夾帶特別梅子酸甜味在口中,這跟我喝過的馬祖酒有很大差異,很棒的口感
坦白說就像大麯的口感,嘴中爆炸性不輸大麯,但是沒有再嘴裡化開的感覺
用聞香杯醒一下
過5分鐘梅子香好濃
再次一口喝下,嘴裡酒跟唾液的激盪,滿嘴的酒香帶著麯味,這真的好阿
一下子打膈後後滿嘴酒香麯香梅子香,嘴中淡淡甜味,二頰生津
杯子內的香氣好濃
我已經放了30分鐘,還有濃郁的香氣
我看看杯中明天早上還有沒有味道
比之前的公賣紅花還要久
明天附上照片
小弟假如寫的不好請各位前輩多多指導
畢竟小弟是依個人口感寫出的
謝謝大家
如同風城前輩所言酒是要開來喝才知道好不好
今晚好眠了
回應共 59 則， 第 3 / 3 頁
小王先生
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deer
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伍告讚
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小王先生
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小王先生
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小王先生
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回應帳號:小王先生(xiaowang)
在此特別謝謝王大哥的割愛
紫勳分享瓶
讓小弟有幸品飲到這麼好的滋味
一開始開瓶倒入聞香杯之時
聞到的是淡淡的雅香..很努力的聞..聞到了..很像..在哪聞過的味道
這個味道在紫勳紙筒盒內...有..在88坑道裡也有..是原酒存放區的味道
輕品個一口..立即刺激兩頰生津..一點點的香..卻好醇..好醇
韻味很棒.. 難怪喝過的人都說舒服..
真的是舒服
除了舒服真的很難找到其他的用詞去詮釋
這時房間已經充滿著88坑道的味道
酒已經完全清醒
再品一口...夫復何求阿... 彷彿把88坑道給喝入了一般
就是那個味阿..
建議要喝的人..肯定要先來88坑道聞聞看..才能明瞭小弟表達的味道
但是怎麼沒有聞出梅子味..小弟品酒功力可能太差了..
不然就是這坑道味太吸引我了
期待風城前輩也能品飲看看
如果連風城前輩都有很好的評價
那肯定又會大加分了
小王先生
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冰燄
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