任重道遠...我來了(戰車試飲)
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討論主題:任重道遠...我來了(戰車試飲) [ 品飲心得 ]
回討論區列表小豬妹
評價:+97-0
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連續幾天…都喝著老大麴…從91精選,69元大麴,凹字,凸字.金字.大砲
今天試的是戰車…又是一個讓人口水流滿地的夢幻精品.
今天這一罐,瓶蓋是緊的.拔開軟木塞斷了…想要用牙籤法…家裡又找不到牙籤.
只好找出三媽娘娘的雞絲,針棒慢慢的挖出來.
木塞只掉一點點.
軟木塞的味道酒香…甜味…慢慢浮現…
倒到公杯.酒色透明,沒有受到軟木塞的強X,好預兆.
這一罐大約到出400cc左右.
經過幾次的經驗,大麴一定要醒酒.這樣酒味,口感.香氣才會達到頂峰.
但每一個階段.都會有不同的風味.
到了一杯…
試喝一口.就是這個味道…大麴味…但是味道尚未到頂點…
入口即化…這個不用講..我想大家都知道.貫穿鼻孔直衝腦門.
尚未下到喉嚨.酒就完全化掉了.
幾分鐘後.
聞一下聞香杯.
聞香杯的酒香開始轉變.
大麴一貫的淡淡梅子味已經出來.
入口也有淡淡的甜味.
酒的厚實感也出來了.
前中尾韻通通具備…
口腔中都是大麴的香味.
再等幾分鐘.
是一下味道
梅子的味道越來越明顯.但不像金字大麴那麼的重.
也沒有大砲有著黑糖的重甜味…
這好像古早味紅茶來一杯3分甜一樣,不像金字是5分甜.
喝一口…
通體舒暢…人間美味的大麴…我想我是愛上你了…
喝完之後.聞香杯裡的香氣…久久不散.
香氣,甜味從開瓶到最後,一直在做不同的變化.
從沒有梅子味.到淡淡的梅子味,楊桃味.但就是沒有金字的楊桃蜜餞味.
就好像東西從冰棒冷凍庫拿下來解凍後.一直在做不同的變化.
從冰凍到半冰凍到微凍再到像水一樣.都也著不同的口感.
這一個口感,應該會讓喜歡不甜的人上癮吧.
金字大麴>大砲>戰車>凹字大麴>凸字大麴>69圓大麴>91精選大麴
沒個人的舌頭,口感都不同,歡迎各位提出個人觀感.但不要砲我
看圖了…
PS:不要跟我要瓶子…屍體主人家已經帶回去安葬了…
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神樣左手
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
連續幾天…都喝著老大麴…從91精選,69元大麴,凹字,凸字.金字.大砲
今天試的是戰車…又是一個讓人口水流滿地的夢幻精品.
今天這一罐,瓶蓋是緊的.拔開軟木塞斷了…想要用牙籤法…家裡又找不到牙籤.
只好找出三媽娘娘的雞絲,針棒慢慢的挖出來.
木塞只掉一點點.
軟木塞的味道酒香…甜味…慢慢浮現…
倒到公杯.酒色透明,沒有受到軟木塞的強X,好預兆.
這一罐大約到出400cc左右.
經過幾次的經驗,大麴一定要醒酒.這樣酒味,口感.香氣才會達到頂峰.
但每一個階段.都會有不同的風味.
到了一杯…
試喝一口.就是這個味道…大麴味…但是味道尚未到頂點…
入口即化…這個不用講..我想大家都知道.貫穿鼻孔直衝腦門.
尚未下到喉嚨.酒就完全化掉了.
幾分鐘後.
聞一下聞香杯.
聞香杯的酒香開始轉變.
大麴一貫的淡淡梅子味已經出來.
入口也有淡淡的甜味.
酒的厚實感也出來了.
前中尾韻通通具備…
口腔中都是大麴的香味.
再等幾分鐘.
是一下味道
梅子的味道越來越明顯.但不像金字大麴那麼的重.
也沒有大砲有著黑糖的重甜味…
這好像古早味紅茶來一杯3分甜一樣,不像金字是5分甜.
喝一口…
通體舒暢…人間美味的大麴…我想我是愛上你了…
喝完之後.聞香杯裡的香氣…久久不散.
香氣,甜味從開瓶到最後,一直在做不同的變化.
從沒有梅子味.到淡淡的梅子味,楊桃味.但就是沒有金字的楊桃蜜餞味.
就好像東西從冰棒冷凍庫拿下來解凍後.一直在做不同的變化.
從冰凍到半冰凍到微凍再到像水一樣.都也著不同的口感.
這一個口感,應該會讓喜歡不甜的人上癮吧.
金字大麴>大砲>戰車>凹字大麴>凸字大麴>69圓大麴>91精選大麴
沒個人的舌頭,口感都不同,歡迎各位提出個人觀感.但不要砲我
看圖了…
PS:不要跟我要瓶子…屍體主人家已經帶回去安葬了…
我要喝 香香 
ㄟ 酒 ~ 
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Batista
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回應帳號:神樣左手(gn01238523)
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MR.C
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
好一篇品酒文 ~~
給您一個推薦 ~ 讚 !!
天氣熱 ... 若喝完吃碗剉冰 ... 會不會拉肚子啊 ?? 
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伍告讚
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
謝謝大大的品酒文分享
要注意一下...您種的高梁可能會醫不好歪嘴的症狀
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釷星勝
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回應帳號:Batista(lin111133)
小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
今天小豬又斷頭囉!!!這下您也變成大麯殺手了，加油
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淋半杯
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風城
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
感謝大大品酒文分享
酒就是要開來喝喝了就知優不優
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Batista
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帳號:lin111133
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回應帳號:淋半杯(085757)
B大來就都拿出來ㄌ ，呵呵
我昨天只到了 "姐妹" 就沒往右轉進去了.....
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釷星勝
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山野行者
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
趕進度?
最近喝很大喔.....
謝謝品酒文 分享....
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Batista
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回應帳號:釷星勝(srssaturn)
害我們昨晚還派了兩位"特勤人員"在門口注意來往車輛、人員，可惜還是功虧一簣
還好我到"姐妹"時就發現了殺氣,感覺有人在"登"我,所以趕緊 "趴歡逃" 
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神樣左手
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小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
一定真ㄉ找時間南下滴 !!
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大恭
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讚~
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喬巴
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回應帳號:小豬妹(janqpang)
夭壽喔！
戰車也遭小豬仔毒手了
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釷星勝
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回應帳號:Batista(lin111133)
引言：
害我們昨晚還派了兩位"特勤人員"在門口注意來往車輛、人員，可惜還是功虧一簣
還好我到"姐妹"時就發現了殺氣,感覺有人在"登"我,所以趕緊 "趴歡逃"
您這"趴歡逃"可是錯過很多很多啊!!!昨晚又開了幾瓶，各有心得報告，本來想表演"踩罐"，應該氣勢非凡，但等不到您出現，只好作罷。
看來下次要在"姐妹"那裡裝監視器外加自動搜尋裝置了
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Batista
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帳號:lin111133
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Batista
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回應帳號:神樣左手(gn01238523)
引言：
小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
一定真ㄉ找時間南下滴 !!
真是期待那天的到來.....
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神樣左手
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回應帳號:Batista(lin111133)
引言：
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小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
一定真ㄉ找時間南下滴 !!
真是期待那天的到來.....
喬巴不去我勞別人一起去
大不了一個人下去 ㄏㄏ .....
順便南下懷念一下高雄風 !!
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Batista
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回應帳號:神樣左手(gn01238523)
引言：
引言：
引言：
小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
一定真ㄉ找時間南下滴 !!
真是期待那天的到來.....
喬巴不去我勞別人一起去
大不了一個人下去 ㄏㄏ .....
順便南下懷念一下高雄風 !!
高雄的"辣手" 嗎...
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神樣左手
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小弟猜小豬大應該會回您說... 只要您下來要喝啥都沒問題...
一定真ㄉ找時間南下滴 !!
真是期待那天的到來.....
喬巴不去我勞別人一起去
大不了一個人下去 ㄏㄏ .....
順便南下懷念一下高雄風 !!
高雄的"辣手" 嗎...
那一年那時候差一點在高雄火車站前 失身
好險我有 ㄍ一ㄥ 住
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