給酒廠及酒商一段話

酒是一種商品.

公司是一個營利事業.

品牌是消費者對商品經年累月的一種信任.

公司有了品牌的基礎獲利會更加穩健.

但品牌也會因為公司對於消費者的作為而變得更有價值或價值全失.

個人覺得與其一直推廣酒的投資價值.提倡囤貨獲利.

更重要的是要怎樣推廣正確飲酒.品酒.

每年有百億多的銷售量.更有數十劑的盈餘.

感覺並非只是在併吞其他同業而非很正面的法展.

觀看英國的威士忌.法國的紅酒.酒對文化深遠的影響.

高粱在台灣只是當年當兵再冷的要死的冬季軍旅生涯的一種取暖工具.退伍後的一種回味.

老實說在高級的宴會場合裡.看到高級的是軒尼詩或人頭馬XO

其次一點的是皇家禮炮.或軒尼詩或人頭馬VSOP.

更再其次一點起瓦士.肥鳥或是電視廣告的威士忌.不然就是紅酒.

金門高粱.真的沒在宴會場合看過.

像電視廣告的用一口杯一飲而盡.也真的如廣高說的是一種討戰.

參水降低濃度.更是破壞掉高粱酒的細緻風味.

高粱酒入菜.唯一的印象大概只有高粱酒香腸.

真的.高粱酒以現在的印象還是難登大雅之堂.

算是一種俗又夠力的一種酒.

個人覺得高粱酒是一種及其細緻風味風雅的酒品.

非常值得推廣.不過前提是能做出穩定又優質的產品.

而目前市場也有一定的量能才知其產業發展.

也能夠培養相關的人才投入.

釀酒是一門最古老悠久的生物科技.

有獲利的誘因絕對能有人才肯投入研究及發展.

市場方面如何修正和宣導牛飲和乾杯的陋習.

重新建立優雅深度的品飲風氣.讓飲酒的人數增加.

而不是老是看到一堆爛醉的人惹事上社會版面.

品飲酒是一種文化象徵.飲酒不是澆愁或是逃避.

而一種追至追尋志同的好友享受優雅的風味.

形象要改.包裝要改.形象要改.包含對於社會責任更是要改.

不然在這陣風潮過後.高粱酒還是淪落到普羅大眾買醉用的次品酒罷了.

有獲利.更要繼續經營.

經營的應該不只是行銷的獲利.

應該須又投入一點社會責任.

希望台灣的優質酒品能夠優質.

更有價值.

也更價正面高尚.

看板面好冷清.胡言亂一堆.先對覺得傷眼的的人說聲抱歉.