玉山58清香型酒齡3年不專業品飲文
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討論主題:玉山58清香型酒齡3年不專業品飲文 [ 品飲心得 ]
回討論區列表好色仙人
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玉山58清香型酒齡3年(600ml)
釀製2006/11
裝瓶2011/12/16
前些日子賣場特價255購入原價369
開瓶初聞較濃酒精味但不刺鼻
入杯約莫5分鐘轉淡
些許入手心搓搓呠味就出現
入口酒液化開嘴邊微麻溫潤熱力入肚
但口中略感些微似有似無的苦感(存屬個人感覺)
前速,中間,尾速力道酒廠調的較平衡順口
喝完空杯淡淡酒香烏梅味些許
買些在陳放數年也是不錯的品飲選擇
不專業品飲文寫得很爛請多包含

回應共 54 則, 第 1 / 3 頁
嚕嚕嚕
評價:+5-0
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伍告讚
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南哥
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朱伯
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窖藏這麼多年
很像是台酒百年紀念
但是百年紀念是52%


還是是2008釀?
好色仙人
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回應帳號:朱伯(hychugolf)
這是一般賣場看得到玉山58清香型高粱600cc
不是百年的
年前家樂福有一批釀製2006/11 及2007/05奘瓶2011/12
大潤發就比較少都是3年多的
太座會抗議特價時偷渡5瓶
浮藤
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下一隻黑馬。

52度的那一支也不錯喔!
星期六有去酒廠喝了一下,也是一支好酒。
好色仙人
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下次準備偷渡55%公賣局二鍋方瓶及萊嘉58%二鍋
甚麼都漲
薪水沒漲錢變小,景氣差,又沒班加偷渡又要遙遙無期
朱伯
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
新的三年,現在看到的,幾乎都是2006年釀的。
下一隻黑馬。

52度的那一支也不錯喔!
星期六有去酒廠喝了一下,也是一支好酒。
我只有2008/8月底 ~9月1日的

52度這支是我目前為止
唯一喝到苦尾的
朱伯
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這是一般賣場看得到玉山58清香型高粱600cc
不是百年的
年前家樂福有一批釀製2006/11 及2007/05奘瓶2011/12
大潤發就比較少都是3年多的
太座會抗議特價時偷渡5瓶
就是伍佰廣告
三年厚工這支
浮藤
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97年9月的,小弟也有買,好酒一支。
不過,尾韻感覺短短的說。
對了,新酒,不要用玻璃杯來試喔!(老的除外)
朱伯
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朱伯:
97年9月的,小弟也有買,好酒一支。
不過,尾韻感覺短短的說。
對了,新酒,不要用玻璃杯來試喔!(老的除外)
尾韻短是台酒的特色

有前輩指導
台酒過濾太乾淨
適飲期拉長
新酒我都是兩杯試
玻璃聞香 紅泥無釉小杯試口感
山野行者
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浮藤
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看看用10元的小瓷杯或日據時代的小壽杯來試一下。
感覺不錯喔。
小弟總覺得用陶杯試,口感都不太準。
不過,八字頭的小高,卻還不錯。
朱伯
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讓菜鳥小弟建議一下:
看看用10的小瓷杯或日據時代的小壽杯來試一下。
感覺不錯喔。
小弟總覺得用陶杯試,口感都不太準。
不過,八字頭的小高,卻還不錯。
感謝
你如果是菜比八的小鳥
那我應該是菜比無限大的老鳥

浮藤
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喝酒不分年紀,好在有很多大大的分享,
小弟才學的很多。

感謝上次割愛了那麼多的好酒。
酒醉達人
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青梅煮酒
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山野行者
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尾韻是台酒的特色

有前輩指導
台酒過濾太乾淨
適飲期拉長
請問"台酒過濾的太乾淨"
相對的是金酒嗎?...
這是金酒再蒸一次留下30%白霧的酒尾...
有點嘔心說...
朱伯
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尾韻是台酒的特色

有前輩指導
台酒過濾太乾淨
適飲期拉長
請問"台酒過濾的太乾淨"
相對的是金酒嗎?...
這是金酒再蒸一次留下30%白霧的酒尾...
有點嘔心說...
是相對金酒而言
這金酒白霧酒尾
我無法解答

tsuburaya
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