84年春福陳大高的人蔘
討論主題:84年春福陳大高的人蔘 [ 品飲心得 ]
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等級:酒齡尚淺，請各位前輩多指教!謝謝!
之前與某大交流一瓶84年桶裝春福陳大高，帶回家後發現滲酒，紅頭巾小溼，原想放到女兒出嫁再開，怕被天使喝光就先開喝了!
掀起紅頭巾，撕下雷射標籤，打開膠模...到此為止雖聞的到酒香，也沒特殊之處，直到拔起瓶塞後...
哇!一股濃到化不開的味道直衝鼻腔!這就是傳說中的"人蔘"啊!(怕個人判斷有誤，特請不喝酒的太座鑑定無誤)
一杯下肚，氣息中滿滿人蔘味，但酒液中卻純正高粱酒，順口，但勁道弱了些。
隔天以1:2(凹字大區1:2春福大高)調一杯乾了，勁道有了，但完全聞不到大區香，全是人蔘味，有點可惜!但口感超好!
再隔天以2:1(2007A版2:1春福大高)調一杯，人蔘香味依舊哦!邊吃晚餐邊喝，喝完30分鐘收碗盤時，杯中人蔘香味久久不散....
爬文，一般人蔘味都出現在86年特殊月份中，沒想到84年也有!在1~2年淺淺的高粱酒齡中，得此奇遇真開心!老磁瓶又好喝又有趣!
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麥哥
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