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皇之酒~酒之皇?

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討論主題:皇之酒~酒之皇? [ 品飲心得 ]

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法瑪西斯

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推薦: 推薦等級 1 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.36.*

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趁孩子睡覺,用手機編輯本文,若文字排版不優美,請前輩們海涵。 這支皇家酒廠的新產品,目前板上可是紅紅火火! 光是名字就夠威了! 白字居上,王字據下,酒之二字位於腹中,巧妙的形成~~白酒之王! 小弟亦解讀成皇之酒,或酒之皇! 朋友知道白酒我比較不會主動買來試,所以又拿了一支來找我研討這支當紅炸子雞!看看到底是驢是馬?是王是寇? ------------------------------------------------------------------------------ 品飲前不免俗的重申 ~~ 品飲屬於主觀感受,各人五感強弱亦有差異,請以輕鬆的心情閱讀 聞香--皇家招牌泡泡膠酯類香氣,(但比黑標淡), 類似小茴香的辛香料味,略帶青澀未熟的果酸香,淡淡的麴味 品飲--酒體算稠,倒酒時就能感受的到。 沒有之前喝過其他支皇家酒的特殊酸味或鹹味,整體很順,沒有新酒咬口的辣感,但夾帶著很壓抑沉悶的舊櫃子味(老酒味), 尾韻有!但不算長.濁濁的,還帶點苦尾! 杯內餘香-- 辛香料味,梅子味!有漂亮的麴味收尾。 小結-- 新酒不咬口,還有老酒韻,最重要的是! 才300出頭的價格就能入手品嚐! 別的不說! 就 c/p值來說! 這隻堪稱是普飲界的皇儲! 純糧發酵的酒經的起時間的考驗! 就讓我們一起來看看這隻是否能成為未來的--白酒之王!
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回應共 32 則, 第 1 / 2 頁

十二點半

評價:+39-0

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帳號:drift589819

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推薦: 發表數:219 回應數:2,193 最近登入時間:2026/08/31 21:45:43 IP:36.233.152.*

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這二天喝過些2013的黑標與藍標
期待看這瓶是否能為CP之王
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牧童

評價:+97-0

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推薦: 發表數:39 回應數:1,094 最近登入時間:2026/02/15 22:54:03 IP:111.82.129.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

前輩您形容的真貼切,小弟品嚐後,那股難以形容的"泡泡膠酯類香氣",的塑膠味真不是小弟的菜,酒還是自己喝過最準,合自己口味才是王道
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小黑喵

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推薦: 發表數:9 回應數:949 最近登入時間:2026/08/31 20:24:14 IP:39.8.163.*

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皇家自己特價299
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法瑪西斯

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:101.137.72.*

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引言:
這二天喝過些2013的黑標與藍標
期待看這瓶是否能為CP之王

前輩 您買很大,一次收兩箱! 我是嘗試看看而已!
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法瑪西斯

評價:+354-0

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:101.137.72.*

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引言:
前輩您形容的真貼切,小弟品嚐後,那股難以形容的"泡泡膠酯類香氣",的塑膠味真不是小弟的菜,酒還是自己喝過最準,合自己口味才是王道

喜歡就是好酒! 真的是個人喜好導向!
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法瑪西斯

評價:+354-0

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引言:
皇家自己特價299

感覺皇家很積極投入搶普飲區塊的餅!
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錦豐

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因為賣貴都會被大多數消費者打槍...雖然我個人認為他還是很好喝也值更高的價格
但大多數人都是相信金門高粱才是最正統的高粱.
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法瑪西斯

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:101.137.1.*

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引言:
因為賣貴都會被大多數消費者打槍...雖然我個人認為他還是很好喝也值更高的價格
但大多數人都是相信金門高粱才是最正統的高粱.

陷入品牌迷思的人的確不少,但我相信自己的味蕾!
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錦豐

評價:+6-0

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等級:碩士

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除了要相信自己的味蕾...也別相信自己的眼睛
更不要相信自己的耳朵....但我有個我想強調的.請相信自己的鼻子...
好的味道絕對原比舌頭感受得多.人的舌頭能感受的酸甜苦辣.但鼻子能感受比這一切都還要多元
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大胃

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推薦: 發表數:7 回應數:1,177 最近登入時間:2026/08/31 22:03:15 IP:43.248.19.*

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這款高粱酒值得有品飲高粱酒的酒友,在純品飲的角度去除品牌迷思下細品一番~~
終必用心的酒廠值得一品他們的心意結晶~~
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愛看酒

評價:+23-0

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不浮誇的品酒文👍最近第一次喝皇家的2019大甲媽,整個鼻腔都是甜甜的麴香,另人驚艷。
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偉鴿

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推薦: 發表數:232 回應數:2,510 最近登入時間:2026/08/06 19:36:19 IP:1.173.66.*

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感謝分享,看了幾篇其他前輩的品飲心得,目前我心得跟你最接近,就是高粱味,泡泡膠,梅子味,熟果味。昨天我喝的時候大概十分鐘內就結束,今天我試試看把醒酒時間拉長的變化。
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法瑪西斯

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.36.*

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引言:
除了要相信自己的味蕾...也別相信自己的眼睛
更不要相信自己的耳朵....但我有個我想強調的.請相信自己的鼻子...
好的味道絕對原比舌頭感受得多.人的舌頭能感受的酸甜苦辣.但鼻子能感受比這一切都還要多元

前輩內行!鼻子當然也是重要的工具! 小弟文辭粗野,沒能完整敘述。感謝補充!
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法瑪西斯

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引言:
這款高粱酒值得有品飲高粱酒的酒友,在純品飲的角度去除品牌迷思下細品一番~~
終必用心的酒廠值得一品他們的心意結晶~~

這款的味道剛開時比較像53%能呈現的感覺,但稍微醒酒後,就比較有58%的感覺。
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法瑪西斯

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推薦: 發表數:325 回應數:4,648 最近登入時間:2022/03/30 16:29:44 IP:116.241.36.*

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引言:
不浮誇的品酒文👍最近第一次喝皇家的2019大甲媽,整個鼻腔都是甜甜的麴香,另人驚艷。

下次我也來試看看這隻!
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法瑪西斯

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引言:
感謝分享,看了幾篇其他前輩的品飲心得,目前我心得跟你最接近,就是高粱味,泡泡膠,梅子味,熟果味。昨天我喝的時候大概十分鐘內就結束,今天我試試看把醒酒時間拉長的變化。

前輩您有喝出小弟敘述的苦尾嗎?這味道是我比較在意的特殊感受!
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偉鴿

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推薦: 發表數:232 回應數:2,510 最近登入時間:2026/08/06 19:36:19 IP:1.173.66.*

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引言:
前輩您有喝出小弟敘述的苦尾嗎?這味道是我比較在意的特殊感受!

法瑪西斯兄, 品飲的口感, 我的記錄是泡泡膠/順口/回甘/微澀,
是一種先甘後苦的感覺, 不過這種苦澀我個人不討厭~
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十二點半

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推薦: 發表數:219 回應數:2,193 最近登入時間:2026/08/31 21:45:43 IP:36.235.71.*

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版大.只是這陣子高梁喝得多
又聽說這支CP還不錯所以趕快來箱喝看
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哭雲

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推薦: 發表數:11 回應數:54 最近登入時間:2025/12/23 14:59:14 IP:36.226.47.*

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引言:
前輩您有喝出小弟敘述的苦尾嗎?這味道是我比較在意的特殊感受!
我的剛開來喝,目前心得暫且保留,待這幾天在繼續品嚐試試。

但尾韻的部份,有苦有酸澀,但我口腔感覺上澀殘留的較久

最後最後3~5分鐘後會有甜甘感。

目前喝下來,難怪有人會說黃標勾很多,的確是有那種感覺

個人覺得這隻就是皇家目前勾對的總結版

有點大雜匯,有麯香有果香,有苦有澀。有點老酒味又有點新酒的嗆。
(但不像金酒那麼辣嗆,但也比一般放個5年以上的玻璃瓶酒嗆)

這幾天在試幾次在來分享一下心得。

果香的部份目前只有覺得有蘋果香,而且是青森綠蘋果那種清澀香。而不是紅蘋果的蜜甜香

其他的待嚐。
=====================更新====================
20分鐘後再嚐,有梅子味在蘋果香之前。現在喝我覺得比較像紅標下去勾而非黃標

但紅標是53%...明天我在喝喝看吧,紅標跟黃標主要還是差在那果香味與尾韻的甜感.....
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法瑪西斯

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引言:
我的剛開來喝,目前心得暫且保留,待這幾天在繼續品嚐試試。 但尾韻的部份,有苦有酸澀,但我口腔感覺上澀殘留的較久 最後最後3~5分鐘後會有甜甘感。 目前喝下來,難怪有人會說黃標勾很多,的確是有那種感覺 個人覺..

感覺您的心得跟小弟的最靠近… 其中皇家酒的總和這段!是我在心裏暗想過的答案,原來前輩體驗過且證實這個假想! 高手無誤! 佩服
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