皇家黑標大小瓶2013VS2014
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討論主題:皇家黑標大小瓶2013VS2014 [ 品飲心得 ]
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錦豐
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K勞
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2017/4/25 窖藏3年
2017/8/17 中秋
2013/3/6/ 藍標
2013/12/26 黑標金頭
2013/07/01 紅標
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哭雲
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另外2012的黑頭跟黑標是完全不一樣的酒種，個人更喜歡黑標。
曾經花了750買一圈黑頭，喝一隻就又出清掉了....還以為是更棒的黑標才買的。
另外窖藏三年，喝到半瓶的時後可以試著給他一個禮拜的時間。跟空氣接觸後香味才會出來。
那種香味跟黑標也完全不一樣，帶點香瓜&可可脂的味道，但一樣很順口。
跟黑標那種濃烈的衝擊不同。
中秋有二種，一種是橘黑色標，2014跟2017的又不一樣。聽說2014的比較好喝，可是我沒喝過......
2017的就滿普通的說不上好也不很糟，但我寧願喝藍標。
皇家的酒大部份都需要跟空氣接觸後會有更好的變化。
但是「黑標」卻不一樣，喝太慢那香氣就跑掉了。是唯一玻璃瓶裡適合直飲的酒款。
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梁大叔
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回應帳號:錦豐(powerspot)
皇家的酒也喝了不少種類的瓶裝酒,昨晚拿出2014/2/10大瓶的皇家黑標.這是第一次喝號稱得獎日期的黑標,之前都是喝黑標2013也是二月份,但是是小瓶.兩瓶同時開啟,目的是想知道特殊得獎日期有沒有真的比較好.我先說第一次..
別害我口袋小朋友又要出走......
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梁大叔
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回應帳號:錦豐(powerspot)
恩...這帖將在兩分鐘之後消失在P9....準備出門掃貨....哈哈.開玩笑的.
以前第一次喝黑標...就像是大大說的直拳的對決.如果你不是經驗老到.
很容易兩三拳就被他擊倒了,不是它不好,是你還沒準備好迎接這樣的對手
這..
來去買來喝喝看好了...
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羽凡
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2012的黑標(金頭)比2013的更讚...可是真的量很少了。
另外2012的黑頭跟黑標是完全不一樣的酒種，個人更喜歡黑標。
曾經花了750買一圈黑頭，喝一隻就又出清掉了....還以為是更棒的黑標才買的。 另外窖藏三年，喝到..
看到大家聊得熱絡，心理著實開心得很 有許多皇家的同好，希望引出皇家再次辦辦品酒會 我目前喝過的普飲玻璃款 第一名是2011/10月的黑頭 第二名是2012/01月的黑頭 第三名是2013端午紀念酒 光是2013端，就勝過金酒建廠60霧霧龍 跟大家分享
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錦豐
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我自己有2014中秋一箱還沒開，本想去美廉買2017中秋當作替代品飲，你這一說我又....
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錦豐
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錦豐
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K勞
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錦豐
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大可77
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小黑喵
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錦豐
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K勞
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錦豐
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K勞
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錦豐
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我發現皇家系列的酒，開瓶後每天都在變化，我都用高腳聞香杯，味道會更明顯，聞了就醉了。
你說到我心坎.開始認真喝高粱酒沒半年時間，初期聽前輩說喝酒要醒，其實我不太相信醒不醒有多大差別，喝皇家高粱好幾次一開瓶都跟朋友說這瓶還好沒什麼驚艷的感受，還是xx酒比較喜歡，每次都喝一點，有次藍標喝剩半瓶，放一兩禮拜沒喝，有天再開懷疑我的鼻子跟舌是不是中邪，這種品飲經驗好幾次衝撃顛覆著我，連不是皇家的TTL 六年高粱（隆田酒廠）也是類似經驗，原來好的酒是能變化的，而且可以那麼大，有時候喝酒前你吃了食物也影響著味蕾，常常驚訝是不是神經錯亂。所以我不相信自己ㄧ次的品飲心得，我會慢慢完整喝完一瓶酒才給出我的看法。這次意外是不同年份或是包裝也能差異那麼多，太令人無法相信。品酒蠻好玩的，連自己的鼻舌都無法相信，只能更用心去跟它對話，喜歡或是不喜歡可能不是重點，酒那個最好也不是唯一的目的，過程中原來認識那麼多人，豐富自己的生命。
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梁大叔
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你說到我心坎.開始認真喝高粱酒沒半年時間，初期聽前輩說喝酒要醒，其實我不太相信醒不醒有多大差別，喝皇家高粱好幾次一開瓶都跟朋友說這瓶還好沒什麼驚艷的感受，還是xx酒比較喜歡，每次都喝一點，有次藍標喝剩半.. 今天下午到附近的兩間美廉社看架上的小黑竟然沒了!!!!!!!!
都是你啊!!!!
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手上的大黑是跟常董OK的2014/10/1皇家員工酒，
開瓶已有三個月，
然後剛剛去買的一支2013.2.21A小黑醒了一個小時多來喝，
爆發感頗強烈，
再拿出2012/12/20大藍、2011/11/18建廠
爆發感有點建廠的感受，超越開瓶快四個月的大藍
但是香氣跟醇厚度還是差建廠一截，
這小黑，
有點妙喔!!
竊以為小黑多了員工大黑這一年半多的時光，
香氣其實跟大黑當初開瓶沒啥兩樣，
初開瓶的爆發感跟醒酒多時的大黑比自然比較強烈，
但是大黑跟建廠也因為開瓶時間較長，
香氣的底蘊已經醒來，
更多的是順喉且帶著老酒的香氣，
喝起來是不同的感受與滋味。
那我就做個實驗把小黑分裝半瓶，
看看醒酒後的滋味是不是跟員工大黑差不多...
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梁大叔
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